建德裱花蛋糕培训
欧式面包培训班
软欧面包的特点：源自欧洲，传统工艺，东方口感，湿软 Q弹，低糖低油，健康养生。 为什么？ 因为慢性病绝大多数与不健康的营养摄入和生活方式有关，而烘焙产品作为国人膳食中重要的组成部分，我们发现很多产品存在健康隐患：走进一家面包店，尽管产品花式各样琳琅满目，可是无论你购买了哪一种，吃起来都是一样的感觉 ——甜腻——因为无论花色如何变化，但其基础配方中至少有30%左右是砂糖和油脂，这些糖和油带给你迷人甜蜜芳香的同时，也埋下了高糖油摄入的隐患。
因此，更加强调健康和天然谷物香气的软欧面包应运而生，并悄然形成一股潮流。软欧面包，在保留欧洲焙烤产品低糖低油、天然健康的精髓的同时，根据亚洲人群特有的饮食偏好，通过调整配方使软欧面包获得柔软湿润的口感，更大限度的发挥出天然酵母和诸多不同谷物、干果自然的芳香。
由于在配方中大量使用了坚果、干果和各种全谷物如黑麦、大麦、燕麦等，软欧面包在矿物质、维生素等微量营养素含量上获得比起其他产品更大的优势，实为早餐、主食及加餐时的最佳伴侣！如果你偶发娴情，再配上一杯牛奶亦或咖啡，软欧面包在您的舌尖上会迸发出更大的惊奇与喜悦！
让我们品尝一下天然酵母给我们带来的美味吧
欧式软面包课程开班信息
【 学费 】
3600元
【学习时间】
8 天
【上课地点】
电话咨询：18957136295
【课程形式】
小班精品教学，每班 6—8人。实操为主，演示与讲解为辅。使用顶级食材，高标准的工器具和设备。
此班需要提前预约报名
【学员要求】
店铺老板，烘焙师，零基础和想学习法式欧式软面包的学员均可报名。
【食宿安排】
食宿可自理，也可入住学校宿舍 400元一个月或者 附近的商务酒店 .客房 。
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【相关产品】
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备注 1.我们向广大学员承若包教包会，不会可以免费 再 学
2.外地学员可以报销100％的火车硬座，高铁动车50%， 50％的卧铺,50％的汽车（飞机票除外 ）
杭州酷德法式西点蛋糕咖啡培训学校面向余杭区.萧山区.滨江区.西湖区.拱墅区.江干区.下城区.上城区.临安.建德.淳安.桐庐.富阳.嘉兴.温州、绍兴.湖州.金华.衢州...
建德裱花蛋糕培训
韩式裱花课程
课程介绍：
韩式裱花是当下最流行的裱花方式，不使用同于传统的裱花蛋糕，韩式裱花韩式奶油霜作为主要原料，是用纯黄油、鸡蛋、糖混合而成，味道浓郁香醇，健康时尚。韩式裱花技术由韩国引人，花繁叶茂、色彩柔和，各种色彩各异的花组合成花环、花束、花篮，装点出的迷你蛋糕、杯子蛋糕格外吸引眼球，特别受到青年人的喜爱。
一.〖 办 学 优 势 〗
酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的，以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。
承若包教包会，不会 可免费重学 ；学员毕业包推荐工作
二.【学校课程设置及收费标准】
电话咨询：18957136295
三.【招生对象及报考条件】
对 蛋糕西点 制作感兴趣或想 蛋糕西点 创业的学员
四.【报名须提交的材料】
1 、持本人（身份证复印件 1 张） （ 1 寸照片 2 张）
2 、报名时填写报名表
3 、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五.【课程时间安排】
周二到周日，周一休息一天。上午 8 ： 30-11 ： 40 下午 13 ： 30-17: 00
百度搜索：酷德教育
韩式裱花课程内容 KD
课程内容：
第一节： 韩式奶油霜的制作、奶油抹坯子练习（圆形、心形、方形）
第二节： 蛋糕调色以及色彩搭配技巧（原三色）五瓣花的制作。
第三节： 8 种裱花嘴的使用以及角度的变化。制作花蕊、玫瑰花。
第四节： 花卉制作：五瓣花、小雏菊、大丽花、牡丹花、康乃馨、菊花 a 、菊花 b 、经典玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛莨、苍兰、花骨朵。
第五节： 大丽花、康乃馨、蘑菇花的制作。
第六节： 杯子蛋糕裱花蛋糕的装饰。
第七节： 花篮蛋糕的裱花制作。
第八节： 花环、花束裱花的装饰。
结业作品： 花朵蛋糕 3 个；杯子蛋糕 6 个，花束蛋糕 1 个。
赠送奶油裱花（学习课程内容）
一．生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
二． 直形胚， 圆弧形胚，心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
三、 生日蛋糕各种花边的制作：
水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。 五、 生日蛋糕生肖及人物的制作：
1. 十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作 等 。
2 . 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等 。
3 . 生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等 。
六、生日蛋糕常用艺术字体 ：
祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山等 。
七, 喷色，画线条，调色,色彩搭配。
八,生日蛋糕整体组合制作
花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等.
备注
1.我们向广大学员承若包教包会，不会可以免费 再 学
2.外地学员可以报销100％的火车硬座，高铁动车50%， 50％的卧铺,50％的汽车（飞机票除外 ）
数以万计的学员，从酷德毕业并且成功创业，有的做起了私家烘焙店，有的做起了连锁蛋糕房，有的做起了高档法式甜品店，有的做起了亲子DIY手工坊...，成功的经验是可以复制的，在这里你也能成为创业达人。
建德裱花蛋糕培训
冰淇淋课程
大千世界的美食真的很好吃 .
可是有很多食物 , 我们不知道是用什么材料 , 经过什么过程制成的 , 所以会比较难选择 .
然而 , 只要食品贴子有机的标签 , 不管价格多贵 , 人们就误以为找到了放心食品 , 在错觉中安慰自己 , 并选择这个食品 . 事实上 , 即使是有机食品 , 在市场上销售的也很难做到像自制的一样纯粹 . 可人们总轻易对有机食品打开心扉 . 我忧心的是这些食品的热量过高 . 食用期限过长 . 再一个 , 由于是大量生产 , 与其说保持了原汁原味 , 不如说是添加了人工香料或添加剂 .
口味一旦形成 , 很难改变 .
与自然甜味相比，如果熟悉了人工制成的甜味，会愈发难以品尝出原材料的味道。
尤其是大人，小孩都喜欢的冰淇淋或甜品更为明显。
我的建议是，大家不要断然拒绝甜品的诱惑，而是亲手挑战，制作甜品吧。只要有新鲜
的水果，酸奶，牛奶与鸡蛋，就可以在家中做出原汁原味的美味冰淇淋。
不需要复杂的配方，即使出错也不会导致严重失败，没有比这个更简单的自创了（ Homemade cooking ）。现在许多家庭都有料理机，制作冰淇淋更是方便。
< 进修班课程 >
满口柔滑 冰淇淋
经典香草冰淇淋 巧克力冰淇淋 焦糖核桃冰淇淋 焦糖酱与焦糖
香蕉巧克力冰淇淋 水果沙司冰淇淋 沙司与果酱 开心果冰淇淋
意式草莓冰糕 柠檬酱冰淇淋 干果柠檬冰淇淋 洋甘菊冰淇淋
迷迭香冰淇淋 蓝莓冰淇淋 抹茶冰淇淋 人参冰淇淋
摩卡冰淇淋 芥末冰淇淋 朗姆葡萄干巧克力冰淇淋
清凉爽口 冰淇淋
酸橙马斯卡普尼奶酪冰淇淋 意式香醋酸奶冰淇淋
天然晒盐冰淇淋 樱桃冰淇淋
玛格丽特冰淇淋 紫薯冰淇淋
山葵冰淇淋
瘦身佳饮 酸奶冰淇淋
猕猴桃酸奶冰淇淋 苹果酸奶冰淇淋
杏仁薄脆草莓酸奶冰淇淋 橙子酸奶冰淇淋
芒果酸奶冰淇淋 菠萝酸奶冰淇淋
香蕉酸奶冰淇淋 甜瓜酸奶冰淇淋
蓝莓酸奶冰淇淋
< 精品班课程>
选材丰富的 甜点
红酒伴侣开心果冰淇淋 烤油桃草莓酸奶冰淇淋
浆果与抹茶冰淇淋 软心巧克力与香草冰淇淋
橄榄油咸冰淇淋 水果酸奶冰淇淋
葡萄柚甜瓜酸奶冰淇淋
用市售冰淇淋制作的 超酷甜品
猕猴桃沙司或草莓沙司冰淇淋 泡芙冰淇淋
意式香醋搭配的浆果冰淇淋 菠萝卡巴乔冰淇淋
热苹果碎冰淇淋 橙子黄油薄卷饼与冰淇淋
草莓沙司与酸奶冰淇淋
冰淇淋 进修班（7天学期）
（ 学费3300元 包教包会含所学材料费）
冰淇淋 精品班（10天学期）
（ 学费4200含进修 包教包会含所学材料费）
注：
1，我们向广大学员承若包教包会，不会可以免费再学
2.外地学员可以报销100％的硬座，50％的软卧,50％的汽车（飞机票除外）
不管什么行业，想要创业开店，学好技术才是关键，同时也要精通这个行业。一般来说轻食简餐店培训班有长期学习的如一年两年三年，也有短则几个月的学习，不管时间长短，到专业的培训机构去系统性的学习总是好的。
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JYPC证书， 江苏英才职业技能鉴定有限责任公司 （Jiangsu yingcai professional certification limited , 英文缩写，JYPC）已经政府部门核定， 核定的范围是 ：职业技能鉴定。中华人民共和国组织机构代码证号是71409314-9。注册号是3200002101591（新号码是320000000041154）， 主管部门 是国家工商行政管理机关。
JYPC 职业资格证书查询网站： www.zgks.org
如何查验职业资格证书的权威性？
查验职业资格证书是否有效，一是要查验认证机构是否具备法人营业执照，二是要查验认证机构是否核定了“职业技能鉴定”或“职业资格认证”的营业范围。这是辨认目前社会上各式各样认证机构是否合乎法律规定的最直接依据。
与行业学会、协会、联合会颁发的职业资格证书相比，谁更权威？
据悉，各级各类行业学会、协会、联合会，均没有获取政府职能部门在“职业技能鉴定”或“职业资格认证”方面的执照。按法律规定，只能属于业务培训范畴，其所发放的证书，不能称之为职业资格证书，只能称之为社会团体培训证书。除劳动人事部门直属的职业技能鉴定中心或考试中心外， JYPC是国内目前最权威的职业资格认证机构，其合法性和权威性，是目前国内所有协会、学会、联合会所不具备的。在与国际职业资格认证接轨的过程中，JYPC率先获得了政府的强力支持。
与劳动保障部门颁发的职业资格证书有什么异同？
JYPC，主管机关是国家工商行政管理部门，与劳动保障部门下属职业技能鉴定中心，具有同等的法律地位。JYPC职业资格证书，既是政府部门认可的社会认证，又是与国际认证接轨的必然产物。为避免与劳动保障部门下属职业技能鉴定中心发生业务冲突，JYPC只对部分新职业和职场上的热门职位进行鉴定，对劳动保障部门传统的大量技工技师职业资格不予鉴定。
证书是全国有效的吗？
证书是不是全国有效，不只是看它的冠名，而是要看它是否具备合法执照，是否核定了“职业技能鉴定”或“职业资格认证”的营业范围。证书合法，拿到全国任何地方都是有效的。证书不合法，即使冠以国际证书的虚名，也是无效的。正如高校颁发的学历证书，不仅在学校所在地有效，而且在全国都是有效的一样，JYPC职业资格证书在全国范围内都是有效的。全国所有省、直辖市、自治区，均设有考点。JYPC职业资格证书，是白领就业的通行证；证书的有效性政府认可、社会认可、机构认可、企业认可、人才认可。权威证书，电子注册，网上查询，全国通用，就业首选。
考试是全国统一的吗？考试时间是如何安排的？
全国统一标准、统一大纲、统一教材、统一命题、统一考试、统一阅卷、统一发证、统一注册、统一查询。全国每年统考四次，时间为4月、6月、8月、10月和12月。具体考试日期、地点，当地考点另行通知。
职业等级是如何划分的？
共分为五级。在校生报名条件放宽为：研究生学历报考高级师级（一级），本科学历报考师级（二级），大专学历报考助理师级（三级），中专学历报考高级员级（四级），其它学历报考员级（五级）。
考生需要提供哪些报名资料？在哪儿报名、培训和考试？
提供学历证书（或学生证）、身份证复印件1份，2寸彩色标准照片4张。考生一般在当地报名、当地培训、当地考试。 当地没有定点考试和培训机构的，在线报名。就近参加考试和培训。
办证书周期是多少？需要年审吗？
办证书周期一般30天。考试成绩出来后，三天之内快递寄出证书。 证书是职业技能鉴定证书，以后不需要年审或者复检。
职业资格证书上加盖的是什么印章？能够网上查询吗？
证书上是“全国职业资格考试认证中心证书专用章”（JYPC），贴照片后加盖“JYPC全国职业资格认证中心职业技能鉴定专用章”钢印。查询网址是：国家职业资格考试网。
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杭州酷德蛋糕培训学校是专注咖啡培训 调酒培训 蛋糕培训、面包培训、西点培训、面包西点烘焙培训及翻糖蛋糕培训的技能培训学校。
