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合肥杭帮面培训班

授课机构:合肥食尚香餐饮培训

地址:安徽省合肥市瑶海区五洲商城B区7幢3楼

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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关键词:合肥杭帮面培训班 杭帮面培训班 杭帮面培训班

合肥杭帮面培训班的老师介绍,杭帮面是杭州地区名气最大的小吃之一,杭帮面培训包含理论学习和实操学习两部分。

理论学习:

1、专业培训老师详解开店流程,包括门店选址分析、人员构成和购置物资等。

2、具体解批杭帮面技术应用,包括原辅材料选择及招标采购、口感变换及产出率等。

3、培训教师讲解店铺经营管理实用技巧,让学员轻松愉快创造财富。

实操学习:

1、学习培训老师进行一对一的实战演练示范讲解及实际操作。

2、培训老师在实践操作流程中,领着学员回忆学习教育阶段中的开实体店技巧、原辅材料选择、采办、成本及成本预算等。

3、培训老师正确引导学员反复实际操作,熟练操作杭帮面制作方法具体步骤,直到独立完成任务成品,老师开展品尝及点评。

课程制作:

1.将猪腿肉切成长4厘米,宽1.5厘米,厚0.15cm的片。将笋切成长5cm的片。将苔菜切成碎屑预留。

2.中火烧炒菜锅,按份烧造,放入小肉略煸,加入笋丝,酱油炒蒜苔约五分钟左右再放入苔菜。

3.加入开水炒匀,出锅。保留原汤,在锅内添加沸水300g。

4.将面条放入锅内煮约1分钟上下,去除小苏打水,后用竹笊篱捞出。

5.调节水分,添加配料在沸汤锅中煮2分钟上下,再添加味精,熟猪油,盛入碗内,盖上雪菜小肉即可。

课程套餐:

老北京炸酱面、桂林卤粉、简阳羊肉汤

合肥食尚香餐饮培训简介

食尚香小吃培训学校成立于2004年,是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校在全国各大省会城市共有等15所校区,拥有教师200余人,其中烹饪老师160人,讲师40人,每年培训学员50000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。

办学以来,学校致力于新品研发和技术培训,以【特色小吃培训】、【厨师烹饪培训】、【早点面点培训】、【蛋糕西点烘焙培训】、【休闲饮品培训】、【烧烤油炸培训】、【卤菜盐焗培训】七大专业为导向。


食尚香餐饮小吃培训


食尚香小吃培训学校办学至今共为社会培训和输送数十万名技术人才。在行业内具有很好的口碑;同时也是职业技能签定证书指定考核单位;中国餐饮技能培训受欢迎单位;中国烘焙受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;A级重合同守信用单位;我校以雄厚的师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类优秀人才,并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。


学校先后被授予"诚信建设先进单位"、"全国就业杰出贡献单位",并电视台、晚报、网万家热线等媒体单位合作。


食尚香小吃培训学校作为餐饮培训先锋,创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,建立起庞大的餐饮培训服务网络,为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。


公司成立多年来一直以“探寻时尚经典,缔造健康美食”的理念,一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚,美味与健康”,不懈努力。食尚香小吃培训学校倡导“传统与时尚,美味与健康”完美结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到零风险创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。


食尚香小吃培训学校作为中国餐饮项目合作行业的先驱前辈,不断总结,开拓进取。着眼于中国餐饮行业所蕴藏的巨大商机和潜力,不断完善自己,不断开拓终端市场。增强自身研发实力,加强团队建设,尊重人才,追求实效。正以一个全新的姿态,迎接中国餐饮新变革!

  • 学校名称:合肥食尚香餐饮培训

    固定电话:400-6169-615

    授课地址:安徽省合肥市瑶海区五洲商城B区7幢3楼 预约参观