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墨茉点心局定向班 适合人群：零基础小白、计划从事西点行业。 课程亮点：毕业精准就业、轻松实现高薪。 西安数控编程培训，加工中心编程，UG编程，西安夏坤数控培训经典格言：生活总是让我们遍体鳞伤，但到后来，那些受伤的地方一定会变成我们最强壮的地方。杨凌蛋糕甜点培训哪家专业,西安王森。。

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王森西点学校面包制作常见问题解析(一)
面包出炉后体积太大?太小?出炉后收缩、起褶皱?面包出炉后裂开?是什么原因呢?今天王森西点烘焙学校来给大家解析下面包制作中常见的一些问题，大家在之后的面包制作过程中避免掉这些问题，就能够做出香喷喷美味可口的面包啦!
1、酵母用量不足，或者酵母由于储存时间太久市区活性。
2、面粉筋度太弱或太强。
3、面团含盐、糖、油脂、牛奶太多。
4、面团搅拌过度。
5、发酵时间和温度过量或不足
1、面粉质量较差
2、配方中盐的用量不足
3、面团发酵时间太久
1、油脂或糖的用量过多
2、搅拌过度，面筋的弹性和韧性降低
3、醒发过度，面筋断裂
4、烤箱温度太低
1、发酵不足
2、发酵温度和湿度太高
3、烤箱温度太高
1、撒粉太多
2、糖和奶粉等原料用量不足
3、烤箱温度过低
1、盐用量不足
2、撒粉太多
3、发酵的温度太高
4、烤箱温度过低。
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学历技能·定制专业

提升技能+学历，胜券在握

五年酒店管理班

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课程亮点：文凭提升、培养星级西餐主厨。西安数控编程培训，加工中心编程，UG编程，西安夏坤数控培训经典格言：劝君莫惜金缕衣。劝君惜取少年时。有花堪折直须折，莫待无花空折枝。——《金缕衣》杨凌蛋糕甜点培训哪家专业,西安王森。。

三年蛋糕甜点班

适合人群：初中应届毕业生、技能认证；

课程亮点：国家认可中专文凭、育技术管理型人才。

三年英才班PRO

适合人群：初、高中应届毕业生、需学历+技能认证；

课程亮点：技能认证+参加国际比赛资格证。。

三年西点菁英班

适合人群：西点业爱好者、初高中应届毕业生；

课程亮点：育星级西餐主厨。杨凌蛋糕甜点培训哪家专业,西安王森。。

瑞士留学班

适合人群：需提升学历、拓展视野、突破圈层的人群；

课程亮点：全球殿堂级美食学府、本科双学士学位。西安数控编程培训，加工中心编程，UG编程，西安夏坤数控培训经典格言：竹笋虽然柔嫩，但它不怕重压，敢于奋斗、敢于冒尖。杨凌蛋糕甜点培训哪家专业,西安王森。。

高薪就业·热门专业

学得精，学的全，就业无忧

烘焙蛋糕西点全能班

适合人群：西点爱好者、西点行业从业者、零基础人群；。

课程亮点：紧跟热点潮流、还原工作场景、职业规划指导。西安数控编程培训，加工中心编程，UG编程，西安夏坤数控培训经典格言：安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜。——李白杨凌蛋糕甜点培训哪家专业,西安王森。。