【台州食为先小吃培训中心】24小时咨询热线：400-6169-615，咨询QQ：1378779299 食为先小吃连锁实训机构多年来稳坐东莞小吃培训、深圳小吃培训、广州小吃培训、佛山小吃培训乃至整个广东较大的小吃培训。学员遍布全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士，来自港澳台地区的学员，多年来，食为先连锁培训中心已有上万名学员学成结业并成功创业。24小时咨询热线：400-6169-615，咨询QQ：1378779299 ，在线预约可享受免费试听课程，更多优惠请电话咨询在线值班老师！！！

• 项目名称：厨师入门班
• 项目品牌：食为先
• 学习内容：厨师入门六大刀功、八款热门菜式炒制技术
• 培训品种：见具体介绍
• 学习时间：3-5天
• 学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作
• 原料设备：不受任何控制
• 售后服务：免费技术升级

   食为先厨师入门班技术培训项目，涵盖了六大基础刀功、八款热门菜式炒制技术、核心调料配方。

     厨房是一个充满想像的地方，一道道菜肴被端出来时，常常让人以为里面似乎住着一个魔法师。 炒菜是一大学问，做厨师更是一大学问，或有更多人以此技术成就创业梦想，从此过上富有生活。 中国烹饪文化是中华民族的重要组成部分，中华民族饮食文化，享誉世界，经久不衰。烹饪是一门技艺，厨师劳动是以手工操作为主技术工作。从原料的鉴别到初加工，从手工切配到掌握火候、调味，都是有其特定的技术要求和操作难度。而如此盛誉皆得益于厨师四大绝技，刀功有“七十二”般变化、火候有“三十六计”兵法，鲜料制备最佳、干货全靠涨发、汤出十二辰、菜曾味三分、绝矣！除了技术要素外，烹饪还是一门科学，而学厨入门最为关键。

  食为先应广大学员需要，结合培训、学员开店营利等实际情况，火热推出厨师入门班技术培训项目，学习内容含概了六大基础刀功、八款热门菜式炒制技术等。

1.      原料、配料、设备的识别；

2.      肉类与青菜类原料的处理方法(厨师入门六大基本刀功)；

3.      八款菜式的炒制技术(一款一款过)；

4.      原料的购、存放、保鲜技术；

八款热门菜式

1. 剁椒鱼头 2. 梅菜扣肉 3. 香辣小鱼小虾 4. 红烧全鱼

5. 酸菜辣鸡杂 6. 蒜蓉田园时蔬 7. 小炒黄牛肉 8. 农家小炒肉

送学： 玉米龙骨汤

本中心所授此项技术主打六大基础刀功、八款热门菜式炒制技术的制作(现送学玉米龙骨汤技术），老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

学校环境：

台州校区地址：台州市路桥区西路桥大道266号(台州汽车客运中心对面)

食为先郑重承诺：

1、手把手实操教学，包教包会，学会为止，学员反复实际动手操作，学到满意为止，方可毕业。

2、学员在学习期间，食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方。

3、免费品尝，专业开店指导，专业技术升级。

4、学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、中餐费用、资料费用，以及三年内技术免费升级费用，学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用。