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凉皮是一种特色的面食小吃，西安凉皮尤为知名。制作凉皮的工艺严谨，稍有疏漏，就会影响凉皮的口感，调味也很有讲究，西安凉皮市场辐射全国各地，受众多消费者的青睐。顶真西安凉皮培训对市面上的凉皮进行研究，为创业者量身定制创业方案，扶持万众创业。
特别套餐：
砂锅土豆粉，重庆小面，淮南牛肉汤
建议选址：
学校食堂，小吃街，小区门店，美食城，办公楼店铺，繁华街道摊位
投资优势：
西安凉皮筋道美味，拥有众多忠实粉丝，消费群体大，制作简单，占地面积小铺，几个人可轻松创业，投资小，利润空间大，市场发展前景好。
设备明细：
菜板，不锈钢盆，菜刀，调味缸，不锈钢盆，操作台，冰箱，蒸锅，灶台
详细说明：
西安凉皮
西安凉皮西安最具代表性的美食之一，西安凉皮在市面上大概分为岐山擀面皮、秦镇米面凉皮、汉中热面皮三种凉皮。正宗的凉皮的面料是精选出来的，口感爽滑有嚼劲，柔软弹牙，酱汁香辣可口，咸酸适中，四季皆宜之。在古代，擀面皮甚至是公里的御用食品。故又称“御京粉”。
淮南牛肉汤
牛肉汤属于京菜，主要原物料是牛肉，口味是鲜，工艺是炖，烹饪难度属于中级。顶真牛肉汤培训结合各地牛肉汤特色、美味、营养、饮食方面的优势，从产品口味到产品形态，从大众消费需求到市场发展趋势，整合一套适合更多创业者选择的小成本零经验的创业方案，真诚为每一位创业人群创造更多的利益。
学校环境：
学校地址：浙江省杭州市经济开发区天城东路234-231(中沙金座2幢)
顶真优势：创业培训，选择顶真
