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余姚鸡蛋灌饼培训

2020-03-24 21:31:09 74
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课程详情

余姚四海小吃培训学校】24小时咨询热线:0574-82890922,手机:18067355689,咨询QQ:1760681344,四海小吃培训中心是专业从事小吃科研开发,培训,咨询管理与策划服务为一体的综合性小吃培训,以倡导“传统与时尚,美味与健康” 的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。更多课程预约免费试听体验课请致电值班老师!!


鸡蛋灌饼 

鸡蛋灌饼  
学习内容:面团制作,甜酱,辣酱的制作
   .

介绍:
小小鸡蛋灌饼,引来吃的人无数,此饼操作很有创意,把鸡蛋打好。灌进饼里,饼就想一个汽球样鼓起来。最后可以刷上甜辣酱,让口感更有味道。
    目前市场主流小吃之一,市场销售价为3.5元一个,如需加火腿,就另外在加1元钱。利润也很可观,是一个小投资,回报快的好项目。

 

培训项目

鸡蛋灌饼

 

培训流程

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟悉操作流程。

 
 
 
 
 
 

培训课程安排

1、鸡蛋灌饼原理讲解,
2、鸡蛋灌饼面团制作; 
3、鸡蛋灌饼加工的基本标准
4、甜酱,辣酱制作。
5、制作长条形手法学习。
6、成本分析
7、开店所需原料的设备和货源渠道介绍; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

 
 
 
 
 
 
 
 

培训品种

鸡蛋灌饼

 

 
 
 
 

学习时间

随到随学,不限时间,学会为止。一般2天左右可以学会。

 

备注

提供开店所需原料,设备购买地点。





联系我时,请说是在三人行教育网,代理招生网站看到的。
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