【中山食为先小吃培训中心】24小时咨询热线:400-6169-615,咨询QQ:1378779299,食为先已经不仅仅是广东地区比较大的小吃培训中心了,在全国拥有此规模是食为先莫属,稳扎小吃培训市场的食为先从不自负,仍然坚持公司理念:共赢、务实、创新、专注。只有真正的专业脚踏实地的去专注做一件事,不断的创新,我们学完结业后的学员才会在市场站稳脚根,这样食为先才会发展的越快越稳。在线预约可享受免费试听课程,更多优惠请电话咨询在线值班老师!!
快餐小炒
快餐小炒培训
一、快餐小炒培训技术介绍:
传授全套技术调料配方,快餐小炒调料采购渠道,快餐小炒开店经营问题的解答等等。
二、快餐小炒培训项目介绍:
快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节,无论你是工人、白领、学生,吃过快餐,不仅吃过,而且经常吃。我想如果没有快餐,那么你的世界将一片混乱,你会因为没有时间做饭,导致工作和学习的混乱,不堪设想。
中国人喜欢吃热菜,传统的大盘的快餐,因为保温效果差,而且炒出来味道一般,洋快餐如麦当劳肯德基之流,虽然味道尚可,但是价格太高。更重要是口味不太合适国人的口味,正应了那句古话:非我族类其心必异。
所以,中国人还是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。食为先的快餐炒菜,集合了现在市面上各种经典的菜品菜色,做出来的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。所以,你不用担心开店之后客源的问题,只要周边有人群,就一定有你的客户。
三、快餐小炒培训内容:
1、 1、首先练习基本功抛锅;
2、 2、接着练习切菜、打合;
3、 3、开始上灶台炒菜;
4、 4、 菜品种类包括:1、酸豆角肉末; 2、芹菜香干; 3、红烧茄子; 4、农家小炒肉; 5、香干回锅肉 ;6、尖椒猪肝; 7、莴笋炒肉; 8、小炒黄牛肉; 9、红烧鱼块; 10、辣子鸡丁; 11、韭菜炒河虾; 12、香辣小鱼干; 13、麻婆豆腐; 14、红烧排骨;15、干锅田鸡; 16、铁板黄鳝; 17、青椒榨菜肉丝; 18、酸辣肥肠; 19、酸辣土豆丝; 20、黑木耳肉丝; 21、大碗豆角; 22、酸辣鸡杂;23、剁椒鱼头; 24、梅菜扣肉.......还有铁板及干锅类等等。
四、快餐小炒培训方式:
按照快餐小炒标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、快餐小炒培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为5-10天左右,视个人学习能力而定。
六、快餐小炒项目部分学员留影
七、食为先快餐小炒技术培训优势:
1、 1、快餐炒菜需要反复操作和练习,我们食为先的优势就是能够确保学员操作时间,不讲虚头巴脑的东西;
2、 2、菜色众多,也能确保学员全部操作得到;
3、 3、全部技术包教会,签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、 4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、 5、学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
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