【苏州食为先小吃培训中心】24小时咨询热线:400-6169-615,咨询QQ:1378779299,食为先已经不仅仅是广东地区比较大的小吃培训中心了,在全国拥有此规模是食为先莫属,稳扎小吃培训市场的食为先从不自负,仍然坚持公司理念:共赢、务实、创新、专注。只有真正的专业脚踏实地的去专注做一件事,不断的创新,我们学完结业后的学员才会在市场站稳脚根,这样食为先才会发展的越快越稳。在线预约可享受免费试听课程,更多优惠请电话咨询在线值班老师!!
桂花坛子鸡
桂花坛子鸡培训
一、桂花坛子鸡培训技术介绍:
传授全套技术调料配方,坛子鸡调料采购渠道,坛子鸡开店经营问题的解答等等。
二、桂花坛子鸡培训项目介绍:
坛子鸡的香味很浓郁,它的香味飘得很远,久而不散,桂花坛子鸡的香味是清香自然的,一阵阵的桂花香飘散开来,弥漫在空气中的淡淡的香味吸引着人群的前来。
鸡肉带上桂花的香味宛如回到清新的大自然,处在长满桂花树的大自然中,桂花的香味一阵阵的随风飘来,香气迷人,再加上鸡肉的香味那就更是美味到了极点。
这种带着桂花味的鸡肉是桂花坛子鸡,它出现在清朝慈禧太后他们逃亡的时候,在这之前的明朝就已经有着坛子鸡存在,慈禧他们也吃过这类口味的坛子鸡,但他们对这类食物觉得很腻味,当地的农户就用桂花作为香料做出了这一类坛子鸡,慈禧吃过后很喜欢就命名为“桂花坛子鸡”。 喜欢坛子鸡的人大多都是因为这一阵阵的桂花香味吧!
三、桂花坛子鸡培训内容:
1、 1、 桂花坛子鸡的配料制作;
2、 2、 桂花坛子鸡的汤底制作;
3/ 3、 桂花坛子鸡卤制作方法;
4、 4、 坛子鸡卤汤保管;
5、 5、坛子鸡口味调制。
四、坛子鸡培训方式:
按照桂花坛子鸡标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、坛子鸡培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
六、坛子鸡项目部分学员留影
七、食为先坛子鸡技术培训优势:
1、 1、 由坛子鸡原材料—坛子鸡配方比例—坛子鸡制作流程及注意事项一一介绍非常详尽,您认真的看完我们的进进出出鸡技术并按照指导中操作,可以操作成功,
2、 2、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
3、 3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
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