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川菜
川菜项目简介
项目火爆 开店赚钱
川菜,起源于古代巴国和蜀国,简称巴蜀。秦汉时期初现端倪,汉晋时期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”为其特点。唐宋时期的古典川菜进一步发展,川菜出川,“川食店”遍及都城开封和临安,以其“物无定味,适口者珍”的风味特色而赢得众多食客青睐,川菜作为一个独立的菜系在两宋时期形成。明清时期,川菜进一步发展,直至民国时期,近代川菜形成“一菜一格,百菜百味”、“清鲜醇浓,麻辣辛香”的特点。
川菜项目培训内容
学好真技术 何愁没生意
川菜项目培训方式
系统学习 专业指导
按照川菜正宗的炒制配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。