西点初级
课程周期：6天；
课程内容：
曲奇饼干、异形饼干、巧克力岩浆蛋糕；3款泡芙、流心芝士挞、水果蛋挞；
草莓布丁、轻乳酪蛋糕、青苹果奶冻；巧克力慕斯、芒果流行慕斯；
马芬系列、布朗尼、水果杯子系列；牛奶草莓慕斯杯、毕业作品创作；

课程核心技能：
曲奇及挤注饼干制作技巧；泡芙面糊制作及装饰技巧；
布丁、奶冻制作技巧；挞类产品制作技巧；
慕斯类产品制作技巧；杯子蛋糕制作及装饰技巧；
马芬、布朗尼等糕点制作技巧；

西点中级

西点中级
课程周期：8天
课程内容：
巧克力卷、虎皮卷、牛油切片；玛格丽特、蔓越莓饼干、长条曲奇、宫廷桃酥；
抹茶蜜豆慕斯、蜂蜜纸杯、巴瑞脆片；雪媚娘、凤梨酥、蛋黄酥、老婆饼；
日式芝士、卡布奇诺、樱桃黑森林；枕头酥、千层酥、蝴蝶酥；
花格饼干、栗蓉暗香；百香果酸乳酪慕斯，毕业作品设计；

课程核心技能：
蛋糕卷制作方法及装饰技巧；四种类型饼干制作技巧；
混酥类产品的皮料和馅料制作技巧；
清酥类产品的皮料和馅料制作技巧；
塑形饼干制作技巧；日式芝士和特色糕点制作技巧；

上课时间：
白班、晚班、周末班三种（详情请咨询我们）
全日制：8：30-11：30 / 13：40-16：00 
业余班：晚上：18:30-21:00
周  末：8：30-16：00（每周六或周日全天）

课程周期：
以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。

报名须知：
1、外地学员，需代办食宿，提前和老师预约沟通。
2、学费不包含食宿费用。
3、校区顾问会不定期回访学员情况，请学员配合顾问回访。
4、课程调换或改期，需到校区和课程老师沟通。
5、报名完成后保留好报名票据，以及课程老师电话。
6、优惠活动请和报名老师咨询了解。

竭诚为您服务，如需帮助，请在线联系值班顾问，顾问会第一时间安排课程老师电话和您沟通介绍！