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白云烘焙开店班

2020-05-23 18:55:41 181
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课程详情
白云烘焙开店班
学西点 成就美味人生
★ 授课时间:  周一至周六示范练习,周日可回校自行练习。(早中班 9:00—17:30)
★ 授课模式:  小班教学, 10%理论+90%实操。
★ 课程亮点: 一人一机(一人一套机器设备)
课程名称
学时
备注
1、金牌全科创业班  
122天
2、复合全能创业班
76天
3、西点烘焙精英班
60天
4、私房创业班+法式甜品
43天
5、咖啡 + 甜品 茶饮 班
16天
6、裱花蛋糕 班
27天
7、烘焙 面包 班
27天
8、翻糖高级 蛋糕 班
26天
9、韩式裱花 蛋糕 班
15天
10、甜品 +茶饮 班
8天
11、咖啡班
8天
12、慕斯芝士班
6天
13、高端法式 西点(外教课)
5天白云烘焙开店班烘焙
14、周末私房班
半年

白云烘焙开店班    

进修免费学新品:熳点承诺,在熳点学习的学员,都可以享受免费学新产品的服务。烘焙行业产品日新月异,毕业后的学员,可以获得学习新产品新技术的配方、制作流程、制作技巧及难点。

精品特色课程:生日蛋糕裱花班(27天)
培养目标 :以培养裱花蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握裱花技能,达到中高级蛋糕裱花师的水平,学员结业后能从事蛋糕裱花工作。

教学内容

基础蛋糕系列

1

抹胚(直胚)

抹胚(直胚)

1天

2

花边(贝壳、曲奇、弧型边、)

花边(字体练习、花瓣边)

1天

3

手绘

叮当猫

1天

4

心胚

少女心鲜花蛋糕

1天

5

方型胚

方形水果蛋糕

1天

卡通蛋糕系列

6

圆胚

雪人

1天

7

情景蛋糕

芭比

1天

8

小汽车

小汽车

1天

9

比基尼

比基尼

1天

10

小黄人

小黄人

1天

私房系列

11

巧克力配件

巧克力配件

1天

12

考核

考核

1天

              

              韩式裱花

 

13

韩式裱花

韩式裱花

1天

14

韩式裱花

韩式裱花

1天

15

韩式裱花

韩式裱花

1天

16

韩式成品

韩式成品

1天

17

韩式成品

韩式成品

1天

 

18

考核

考核

1天

 

19

奶油裱花

奶油裱花

1天

真胚蛋糕

20

纯水果蛋糕

纯水果蛋糕

1天

21

卡通巧克力装裱

卡通巧克力装裱

1天

22

高胚淋面

巧克力配件

1天

23

淋面水果成品

芝士转印蛋糕

1天

24

中国风蛋糕

芝士转印蛋糕

1天

25

异形胚

异形胚

1天

复习考核

26

款式待定

款式待定

1天

27

考核

考核

1天


    

进修免费学新品:熳点承诺,在熳点学习的学员,都可以享受免费学新产品的服务。烘焙行业产品日新月异,毕业后的学员,可以获得学习新产品新技术的配方、制作流程、制作技巧及难点。,小班教课,1对1辅导:拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导。,熳点教育地处商业繁华城市广州,紧挨地铁,交通便利。校区环境优雅、舒适。高品质定制设备工具,保证人手一机、独 立操作,实行多媒体教学及体验式教学,在快乐中提升学习效率。
精品咖啡研修班(8天)

培养目标 :以培养咖啡专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握咖啡制作技能,达到中高级咖啡师的水平。

教学内容

课程

序号

品种示范+练习

品种示范+练习

学时

咖啡课程

1

咖啡拉花手法学习1

咖啡拉花手法学习2

1天

2

咖啡拉花手法学习3

掌握奶泡打发

1天

3

爱心拉花

树叶拉花手法

1天

4

树叶拉花

郁金香拉花手法

1天

5

郁金香拉花

天鹅拉花手法

1天

6

天鹅拉花

巩固拉花

1天

7

冰滴壶,摩卡壶,比利时壶

虹吸壶,手冲壶

1天

8

意式浓缩, 康宝蓝,玛奇朵,美式咖啡

卡布奇诺,拿铁咖啡

1天

9

焦糖玛奇朵,摩卡,红丝绒拿铁

酒精咖啡特调

1天

10

复习拉花

复习拉花

1天

11

冰美式咖啡,冰卡布奇诺,冰焦糖玛奇朵,冰红丝绒拿铁

冰拿铁。冰摩卡,冰抹茶拿铁, 酒精咖啡特调

1天

12

咖啡雕花示范

咖啡雕花,雕花针使用,彩色雕花

1天

咖啡考核

13

复习内容

考核

1天


    

熳点教学优势

先学习,后付费
分期付款学西点,
不影响当下生活质量学会一门技术
推荐就业
入学协议包含就业服务项目
名企单位指定签约机构
不做虚假宣传
承诺写进协议里宣传图实拍
与教学产品一致教学产品数目明确
人手一机,独立操作
人手一套工具一套设备、独立操作
每一个细节都学习到位
毕业即中工水平
全新教学理念、先进设备、真材实料
强大师资力量毕业至少具备中工水平
新人福利
原价380元的体验课,现在报名即可免费获得
【0基础】学DIY蛋糕,甜品,咖啡,饮品
还额外赠送礼包:
- 领取价值88元的法式西点一个
- 烘焙工具一套
- 1000元优惠券,在线领取熳点优惠券

联系我时,请说是在三人行教育网,代理招生网站看到的。
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