2026-02-23 10:00:40 人气:11
珠海作为一座美丽的海滨城市,物产丰富,小吃文化融合了广式风味与海滨特色,横琴生蚝小吃、斗门艾饼、珠海虾饺、广式糖水、海鲜炸串等特色小吃,凭借新鲜的食材、鲜美的口感,深受大众喜爱,不仅是本地人日常生活的标配,更是游客必尝的海滨美食,市场需求稳定,创业前景广阔。我们立足珠海本地小吃特色,打造贴合海滨风味与市场需求的培训课程,匠心传授核心技艺,助力每一位学员轻松开启小本创业之路。
课程精准聚焦珠海海滨特色与本地口味,涵盖海滨海鲜小吃、广式经典小吃、网红潮流小吃三大系列,品类丰富,盈利性强。海滨海鲜小吃系列重点传授横琴生蚝烧烤、蒜蓉粉丝蒸生蚝、海鲜炸串、海鲜粥等特色单品,讲解海鲜食材的挑选、处理、保鲜技巧,还原海鲜的鲜美口感,贴合珠海海滨城市的特色;广式经典系列包括广式肠粉、云吞面、萝卜牛杂、双皮奶等,受众广泛,四季热销;网红潮流系列涵盖手工冰粉、芋圆甜品、卤味拼盘、低糖低脂甜品等热门单品,实时更新课程内容,确保学员学到的都是市场爆款,提升门店竞争力。
教学坚持“实操为王、配方全教”,拒绝纸上谈兵,让每一位学员都能亲手掌握核心技艺。采用小班化教学,每班不超过15人,授课师傅均为珠海本地资深美食匠人,具备18年以上小吃制作经验,熟悉珠海小吃的传统做法与现代改良技巧,曾任职于珠海老字号小吃店,实战经验丰富。师傅手把手教学,从食材挑选、处理,到配方调配、制作成型,每一个步骤都详细讲解、耐心指导,针对学员的操作误区,及时纠正,确保学员精准掌握操作技巧。
核心配方无保留传授,所有食材配比精准量化,写进教学手册,学员可随时查阅、复习,毕业后无需依赖学校,可独立采购食材、制作产品,轻松复制正宗口味。针对零基础学员,我们采用“保姆级”教学模式,从基础工具使用、食材特性讲解入手,循序渐进,搭配简单易懂的理论知识,让小白也能快速上手,7-15天就能独立完成多款小吃制作。同时,我们注重细节教学,如海鲜的去腥方法、生蚝的烤制火候、艾饼的馅料调配,每一个影响口感的细节都反复强调、示范,确保学员做出的小吃与珠海本地风味一致。
我们提供全流程创业帮扶,助力学员轻松落地创业项目。专业创业导师一对一指导,根据学员预算与创业定位,推荐合适的开店位置,如海滨景区、社区周边、商圈附近等,分析不同地段的消费特点与盈利潜力;协助学员采购设备与食材,对接珠海本地海鲜供应商与食材厂家,为学员争取批发价优势,降低创业成本;分享低成本营销技巧,如抖音同城推广、海滨景区引流、线下试吃活动等,帮助学员快速打开市场,提升客流量与营业额。
校区位于珠海核心地段,临近海滨景区与商圈,交通便利,公交、地铁可直达,学习环境舒适,配备完善的教学设备与新鲜食材,食材均选用珠海本地优质原料,确保学员学到的口味正宗。开设晚班、周末班、全日制班,灵活适配上班族、宝妈、待业者等不同人群的学习时间,满足不同人群的学习需求。支持免费试听,满意再报名,签订正规培训协议,保障学员权益,学员毕业后可免费返校学习新品,终身享受技术更新服务。选择我们,掌握珠海海滨特色小吃技艺,轻松实现小本创业,解锁海滨美食创业新可能。