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  • 合肥福建卤面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 42人看过

    合肥福建卤面培训班的老师介绍,卤面,作为福建省的传统特色小吃,主要是指卤汤和面食混和起来而做成的。福建省各地的卤面制作方法各有不同,其中,漳州卤面因其独特的香滑爽口、口味香甜而闻名遐迩。对于... [查看详情]

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  • 合肥杭州片儿川培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 53人看过

    合肥杭州片儿川培训班的老师介绍,片儿川面专业技术培训包含理论学习培训和实践操作两个部分,理论学习:1、学习培训老师解读开店的流程,包括门店选址、岗位设置和采购物资等。2、详细解批片儿川面技术应... [查看详情]

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  • 合肥昆山奥灶面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 68人看过

    合肥昆山奥灶面培训班的老师介绍,奥灶面也算是昆山市一大独具特色,点上一碗双浇面,初冬里呼噜呼噜大口吃下好吃的东西又养胃。传统化的奥灶面必然有奥鸭,再说上一份爆鱼或是大肉都是非常好的配搭,奥灶... [查看详情]

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  • 合肥延吉冷面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 47人看过

    合肥延吉冷面培训班的老师介绍,延吉冷面(俗称延吉面、朝鲜冷面)是驰名世界各国的一种深受大家喜欢的延吉族传统化食品。其中尤以荞麦面条冷面为著称。一般来说用羊肉汤或鸡汤,佐以韩国泡菜、肉片、生鸡蛋... [查看详情]

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  • 合肥罐罐面培训班 授课学校:天津新东方 44人看过

    合肥罐罐面培训班的老师介绍,罐罐面又名砂罐煨面,是这道四川省崇庆县(今彭州市)的汉族特色小吃。是专为皇上和杨玉环特制的.拌料经过切、碾、滤、烘、炒、爆等加工工艺。宫廷养生药膳罐罐面动态视力鲜艳、... [查看详情]

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  • 合肥炸酱刀削面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 43人看过

    合肥炸酱刀削面培训班的老师介绍,炸酱面刀削面是中华传统特色美食小吃。比较初渊源北京,为山东省鲁菜。只有在传遍大街小巷之后便被称作“中国十大面条”之一。炸酱削面的调味品(别名“浇头”或“调和”)... [查看详情]

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  • 合肥浆水面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 89人看过

    合肥浆水面培训班的老师介绍,浆水面是陕西省传统特色小吃,其口味淡味醇,滑爽利口,酸香醒神,余味绵长,为夏令消暑佳品。并由此衍生了很多新兴的浆水面食,像商洛人都了解的浆水方便面也是一道很受汉中... [查看详情]

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  • 合肥市油泼扯面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 67人看过

    合肥油泼扯面培训班的老师介绍,油泼扯面是陕西省很有独具特色的这种正餐。又叫拉面、扒糕、抻面、桢条面、香棍面等,听说已有3500多年的历史时间。油泼面是在周朝“礼面”的知识基础上发展演化而来;秦汉时... [查看详情]

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  • 合肥臊子干拌面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 37人看过

    合肥臊子干拌面培训班的老师介绍,陕西面食以它与众不同的味儿久负盛名,得到了人们的青睐!其鲜面条特点长细,薄厚均匀,肉臊子鲜香,辣椒油浮面,汤味香辣,筋韧可口,老幼两相宜。臊子面在关中平原有其非... [查看详情]

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  • 合肥油泼菠菜面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 57人看过

    合肥油泼菠菜面培训班的老师介绍,油泼面是某种很普通的面点制作办法,将手工制做的鲜面条在沸水中煮开后捞在碗里,将香菜碎、苋菜碎、蒜泥等配料和厚厚的一层的花椒面一起铺平在表面,用烧的翻涌的菜籽油... [查看详情]

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  • 合肥辣子鸡面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 66人看过

    合肥辣子鸡面培训班的老师介绍,家常辣鸡面是最常用的食用方法之一,除用辣子鸡当肉臊子,另外再加荷包蛋、瓜果蔬菜等配料,肉、菜、面一体,营养搭配合理,美味可口爽口。辣子鸡本来是是用新鮮的五黑鸡,... [查看详情]

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  • 合肥肉丸子面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 65人看过

    合肥肉丸子面培训班的老师介绍,肉丸子面条是有一种地方特色菜,在本地又称“肉丸子嫩豆腐汤”。想学做肉丸子面,就到,人们有技术专业的学习培训教学精英团队为你的学习培训服务保障。有所不同的地方肉丸... [查看详情]

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  • 合肥油泼削筋面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 45人看过

    合肥油泼削筋面培训班的老师介绍,削筋面的主要时兴地区是陕西省的宝鸡、凤翔及接壤地区,别的地方较为少了,地方文化十足。削筋面在揉面的那时候面要揉硬,随后擀厚,切割成长短匀称的细条就好了,搞好后... [查看详情]

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  • 合肥杨凌蘸水面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 56人看过

    合肥★☆蘸水面培训班的老师介绍,★☆蘸水面课程培训您学好之后,还可以在特色美食小吃一条街,特色小吃城,等地开1个陕西面食店,相互配合陕西扯面,陕西省刀削面,菠菜面等为最好!★☆蘸水面★☆蘸水面... [查看详情]

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  • 合肥饸烙面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 67人看过

    集中学习:1、学习培训老师解读开店的流程,包含店面开店选址、岗位设置和购置物资等。2、详尽解批饸饹面技术应用,包含原辅材料选取及购置、口感转换及配制等。3、培训教师讲解店面经营诀窍,让学生轻松创... [查看详情]

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  • 合肥宜宾燃面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 48人看过

    合肥宜宾燃面培训班的老师介绍,宜宾最具独具特色的传统式特色小吃,本名叙府燃面,古称油条面,以其油重无水,打火即燃,故称燃面。特色小吃采用本地高品质水面条为原料,以宜宾黄芽菜、渔香麻油、鲜板化... [查看详情]

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  • 合肥甜水面培训 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 51人看过

    合肥甜水面培训的老师介绍,甜水面是四川省很知名的一道地方特色美食。由于引用复制生抽,口感回甜而得名。鲜面条大约有木筷头那样粗,因此这个面入口有嚼劲,也有花生粘和麻椒的香气,入口会感觉味甜,比... [查看详情]

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  • 合肥鱼丝面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 45人看过

    合肥鱼丝面培训班的老师介绍,鱼丝面某种用谷类或豆类食品的小麦面粉加水磨好面团,以后或者压或擀制或抻一片片再切或压,或是应用搓、拉、捏等方式方法,做成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小块状,比较后经... [查看详情]

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  • 合肥云吞面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 36人看过

    云吞面如何做?云吞面制作方法秘方?云吞面秘方:面150公克,小青菜适量,巴沙鱼柳云吞四个,鲜香汤头600㏄,韭菜2条,A.盐1/2汤匙,鸡精1/2茶匙,白胡椒粉少许,B.油少量云吞面培训内容1、门店营业器材的购... [查看详情]

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  • 合肥蒸凉面培训班 授课学校:合肥食尚香餐饮培训 51人看过

    1、辣椒油、香油、花生酱、鲜酸汁的制做新技术;2、盐炒花生、各式各样凉菜的制作方法技术;3、冼脸技术,凉面、凉皮制做技术;4、辣椒油凉面、香辣凉面制作方法技术;5、辣椒油凉面、香辣凉面、辣鲜露凉面制做... [查看详情]

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