轰炸鱿鱼详细培训内容:1、轰炸鱿鱼的系统讲述；2、轰炸鱿鱼原料的选购；3、轰炸鱿鱼食材的预加工；4、轰炸鱿鱼加工的基本标准；5、轰炸鱿鱼加工的工艺步骤；6、轰炸鱿鱼经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

臭豆腐详细培训内容:1、臭豆腐的系统讲述；2、臭豆腐原料的选购；3、臭豆腐食材的预加工；4、臭豆腐加工的基本标准；5、臭豆腐加工的工艺步骤；6、臭豆腐经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

牙签肉详细培训内容:1、牙签肉的系统讲述；2、牙签肉原料的选购；3、牙签肉食材的预加工；4、牙签肉加工的基本标准；5、牙签肉加工的工艺步骤；6、牙签肉经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

海南鸡饭详细培训内容:1、海南鸡饭的系统讲述；2、海南鸡饭原料的选购；3、海南鸡饭食材的预加工；4、海南鸡饭加工的基本标准；5、海南鸡饭加工的工艺步骤；6、海南鸡饭经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

关东煮详细培训内容:1、关东煮的系统讲述；2、关东煮原料的选购；3、关东煮食材的预加工；4、关东煮加工的基本标准；5、关东煮加工的工艺步骤；6、关东煮经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

五彩香酥鸡排详细培训内容:1、五彩香酥鸡排的系统讲述；2、五彩香酥鸡排原料的选购；3、五彩香酥鸡排食材的预加工；4、五彩香酥鸡排加工的基本标准；5、五彩香酥鸡排加工的工艺步骤；6、五彩香酥鸡排经营定... [查看详情]

大薯条详细培训内容:1、大薯条的系统讲述；2、大薯条原料的选购；3、大薯条食材的预加工；4、大薯条加工的基本标准；5、大薯条加工的工艺步骤；6、大薯条经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

海鲜大咖详细培训内容:海鲜大咖全套技术及开店培训！注：海鲜大咖是我培训中心经过3年时间研发、配比而成并加以推广，有自己独特的技术和口味，其他的培训机构，基本上不开设这个课程，就算有，也只是模仿... [查看详情]

南京烤鸭详细培训内容:1、南京烤鸭的系统讲述；2、南京烤鸭原料的选购；3、南京烤鸭食材的预加工；4、南京烤鸭加工的基本标准；5、南京烤鸭加工的工艺步骤；6、南京烤鸭经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

卤水详细培训内容:1、卤水的系统讲述；2、卤水原料的选购；3、卤水食材的预加工；4、卤水加工的基本标准；5、卤水加工的工艺步骤；6、卤水经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意... [查看详情]

宫廷养生鸭详细培训内容:1、宫廷养生鸭的系统讲述；2、宫廷养生鸭原料的选购；3、宫廷养生鸭食材的预加工；4、宫廷养生鸭加工的基本标准；5、宫廷养生鸭加工的工艺步骤；6、宫廷养生鸭经营定价原则；7、系... [查看详情]

烤鱼详细培训内容:重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、山城野菜味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等(鱼的宰杀、腌制、烤制、烧法、烤鱼酱料熬制、18种天然的香料、秘制红油技术。鲜香... [查看详情]

黄焖鸡米饭详细培训内容:1、黄焖鸡米饭的系统讲述；2、黄焖鸡米饭原料的选购；3、黄焖鸡米饭食材的预加工；4、黄焖鸡米饭加工的基本标准；5、黄焖鸡米饭加工的工艺步骤；6、黄焖鸡米饭经营定价原则；7、系... [查看详情]

浏阳蒸菜详细培训内容:1、浏阳蒸菜的系统讲述；2、浏阳蒸菜原料的选购；3、浏阳蒸菜食材的预加工；4、浏阳蒸菜加工的基本标准；5、浏阳蒸菜加工的工艺步骤；6、浏阳蒸菜经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

木桶饭详细培训内容:1、木桶饭的系统讲述；2、木桶饭原料的选购；3、木桶饭食材的预加工；4、木桶饭加工的基本标准；5、木桶饭加工的工艺步骤；6、木桶饭经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

煲仔饭详细培训内容:1、煲仔饭的系统讲述；2、煲仔饭原料的选购；3、煲仔饭食材的预加工；4、煲仔饭加工的基本标准；5、煲仔饭加工的工艺步骤；6、煲仔饭经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

快餐小炒详细培训内容:1、快餐小炒的系统讲述；2、快餐小炒原料的选购；3、快餐小炒食材的预加工；4、快餐小炒加工的基本标准；5、快餐小炒加工的工艺步骤；6、快餐小炒经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

石锅拌饭详细培训内容:1、石锅拌饭的系统讲述；2、石锅拌饭原料的选购；3、石锅拌饭食材的预加工；4、石锅拌饭加工的基本标准；5、石锅拌饭加工的工艺步骤；6、石锅拌饭经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

快餐便当详细培训内容:1、快餐便当的系统讲述；2、快餐便当原料的选购；3、快餐便当食材的预加工；4、快餐便当加工的基本标准；5、快餐便当加工的工艺步骤；6、快餐便当经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

隆江猪脚饭详细培训内容:1、隆江猪脚饭的系统讲述；2、隆江猪脚饭原料的选购；3、隆江猪脚饭食材的预加工；4、隆江猪脚饭加工的基本标准；5、隆江猪脚饭加工的工艺步骤；6、隆江猪脚饭经营定价原则；7、系... [查看详情]