油炸香辣蟹详细培训内容:1、油炸香辣蟹的系统讲述；2、油炸香辣蟹原料的选购；3、油炸香辣蟹食材的预加工；4、油炸香辣蟹加工的基本标准；5、油炸香辣蟹加工的工艺步骤；6、油炸香辣蟹经营定价原则；7、系... [查看详情]

火锅详细培训内容:1、火锅的系统讲述；2、火锅原料的选购；3、火锅食材的预加工；4、火锅加工的基本标准；5、火锅加工的工艺步骤；6、火锅经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意... [查看详情]

火焰醉鹅详细培训内容:1、火焰醉鹅的系统讲述；2、火焰醉鹅原料的选购；3、火焰醉鹅食材的预加工；4、火焰醉鹅加工的基本标准；5、火焰醉鹅加工的工艺步骤；6、火焰醉鹅经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

柴火鸡详细培训内容:1、柴火鸡的系统讲述；2、柴火鸡原料的选购；3、柴火鸡食材的预加工；4、柴火鸡加工的基本标准；5、柴火鸡加工的工艺步骤；6、柴火鸡经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

羊肉涮锅详细培训内容:1、羊肉涮锅的系统讲述；2、羊肉涮锅原料的选购；3、羊肉涮锅食材的预加工；4、羊肉涮锅加工的基本标准；5、羊肉涮锅加工的工艺步骤；6、羊肉涮锅经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

牛杂火锅详细培训内容:1、牛杂火锅的系统讲述；2、牛杂火锅原料的选购；3、牛杂火锅食材的预加工；4、牛杂火锅加工的基本标准；5、牛杂火锅加工的工艺步骤；6、牛杂火锅经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

开心花甲详细培训内容:1、开心花甲的系统讲述；2、开心花甲原料的选购；3、开心花甲食材的预加工；4、开心花甲加工的基本标准；5、开心花甲加工的工艺步骤；6、开心花甲经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

老鸭粉丝详细培训内容:1、老鸭粉丝的系统讲述；2、老鸭粉丝原料的选购；3、老鸭粉丝食材的预加工；4、老鸭粉丝加工的基本标准；5、老鸭粉丝加工的工艺步骤；6、老鸭粉丝经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

铁板烧详细培训内容:1、铁板烧的系统讲述；2、铁板烧原料的选购；3、铁板烧食材的预加工；4、铁板烧加工的基本标准；5、铁板烧加工的工艺步骤；6、铁板烧经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

铁板鸭肠详细培训内容:1、铁板鸭肠的系统讲述；2、铁板鸭肠原料的选购；3、铁板鸭肠食材的预加工；4、铁板鸭肠加工的基本标准；5、铁板鸭肠加工的工艺步骤；6、铁板鸭肠经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

油炸烧烤详细培训内容:1、油炸烧烤的系统讲述；2、油炸烧烤原料的选购；3、油炸烧烤食材的预加工；4、油炸烧烤加工的基本标准；5、油炸烧烤加工的工艺步骤；6、油炸烧烤经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

烤全羊详细培训内容:1、烤全羊的系统讲述；2、烤全羊原料的选购；3、烤全羊食材的预加工；4、烤全羊加工的基本标准；5、烤全羊加工的工艺步骤；6、烤全羊经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

烤羊腿详细培训内容:1、烤羊腿的系统讲述；2、烤羊腿原料的选购；3、烤羊腿食材的预加工；4、烤羊腿加工的基本标准；5、烤羊腿加工的工艺步骤；6、烤羊腿经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

啤酒考鸭详细培训内容:1、啤酒烤鸭的系统讲述；2、啤酒烤鸭原料的选购；3、啤酒烤鸭食材的预加工；4、啤酒烤鸭加工的基本标准；5、啤酒烤鸭加工的工艺步骤；6、啤酒烤鸭经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

凉菜详细培训内容:1、凉菜的系统讲述；2、凉菜原料的选购；3、凉菜食材的预加工；4、凉菜加工的基本标准；5、凉菜加工的工艺步骤；6、凉菜经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意... [查看详情]

石锅鱼详细培训内容:1、石锅鱼的系统讲述；2、石锅鱼原料的选购；3、石锅鱼食材的预加工；4、石锅鱼加工的基本标准；5、石锅鱼加工的工艺步骤；6、石锅鱼经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

盐水鸭详细培训内容:1、盐水鸭的系统讲述；2、盐水鸭原料的选购；3、盐水鸭食材的预加工；4、盐水鸭加工的基本标准；5、盐水鸭加工的工艺步骤；6、盐水鸭经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]

泡椒凤爪详细培训内容:1、泡椒凤爪的系统讲述；2、泡椒凤爪原料的选购；3、泡椒凤爪食材的预加工；4、泡椒凤爪加工的基本标准；5、泡椒凤爪加工的工艺步骤；6、泡椒凤爪经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

夫妻肺片详细培训内容:1、夫妻肺片的系统讲述；2、夫妻肺片原料的选购；3、夫妻肺片食材的预加工；4、夫妻肺片加工的基本标准；5、夫妻肺片加工的工艺步骤；6、夫妻肺片经营定价原则；7、系列调味品及原料... [查看详情]

叫花鸡详细培训内容:1、叫花鸡的系统讲述；2、叫花鸡原料的选购；3、叫花鸡食材的预加工；4、叫花鸡加工的基本标准；5、叫花鸡加工的工艺步骤；6、叫花鸡经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、... [查看详情]