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2020-08-18 00:08:03|已浏览:253次
翻糖蛋糕培训班
一. 〖 办 学 优 势 〗 ★★★ 承若包教包会,不会 可免费重学 ;学员毕业包推荐工作
二、【学校课程设置及收费标准】 |
翻糖艺术精品全能班(18天学期)
( 精品课程学费7500元 活动价 5000 元 名额只限10名 包教包会 含所学材料费)
三、【招生对象及报考条件】
对 西点面包 制作感兴趣或想 西点面包 蛋糕创业的学员
四、【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五、【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午 9 : 0 0-11:40 下午13:30-17: 00
招生热线: 18957136295 微信:mlynwm
课程 |
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第一章基础知识 |
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1 .工具的认识 |
2 .翻糖膏和干佩斯的认识 |
3 .翻糖蛋糕准备工作 |
4 .翻糖膏的处理和储存 |
5 .干佩斯褶皱纹 |
6 .翻糖润色 |
第二章花卉制作 |
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1 . 玲兰花 (一束) |
2. 马蹄莲 |
3 .玫瑰花 |
4 . 仿真树叶 |
5 .香水百合 |
6 . 绣球花 |
7 . 松球 |
8. 康乃馨 |
第三章卡通动物制作 |
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1. 长颈鹿 |
2 .小猪(一对) |
第四章糖衣 |
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1. 糖衣上色 |
2. 擀平糖衣的技巧 |
3. 糖衣覆盖 |
4. 糖衣抹面 |
第五章 |
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基本的模具使用方法 |
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第六章翻糖纸杯蛋糕制作 |
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1. 圈圈 漂亮花 |
2. 手提包 |
4. 蝴蝶 结 |
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第七章翻糖饼干 |
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1. 圣诞树 |
2. 海绵宝宝 |
3 比基尼 |
4. 奶瓶 |
5. 小鱼 |
6. 米奇 |
7. 可爱雪人 |
8. 熊大 |
9. 手套 |
10. 袜子 |
第八章人物 |
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婴儿 |
芭比娃娃 |
第九章 |
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杯子蛋糕胚子 饼干配方 |
食用干佩斯,翻糖配方 |
第十章 |
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制作练习的干佩斯 |
制作练习的翻糖 |
课程 |
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第一章花的制作 |
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1. 毛莨 |
2. 奥斯丁玫瑰 |
3. 仿真 玫瑰 |
4. 雪莲花 |
5. 花盒 |
6. 蝴蝶(仿真) |
7. 牡丹 |
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第二章动物的制作 |
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1. HLKT猫 |
2. 轻松熊 |
3. 蜡笔小新 |
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第三章 人 物的制作 |
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1 男士人偶 |
2. 女 士人偶 |
3. 身体结构 |
4 . 凹凸五官 |
第四章 纸杯蛋糕 |
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1 梦幻裙子 |
2 . 珍珠 |
3 . 蝴蝶飞飞 |
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第 五 章 翻糖饼干 |
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1. 机器猫 |
2 .小孩 |
3. 女士礼服 |
4 .五角星 |
5. 高跟鞋 |
6 .心 |
7. 男士礼服 |
8 .梦幻小屋 |
第 六 章蕾丝 |
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1. 蕾丝边的制作配方 |
2. 各种蕾丝边 |
第 七 章 个性蛋糕 |
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温馨小床 |
名牌包包 |
礼物盒 |
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第 八 章 |
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1. 三层梦幻自创蛋糕 (做好可以带回家) |
2. 婚庆蛋糕设计 |
3. 主题分类 |
4.个性蛋糕设计 |
注:
1,我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费再学
2.外地学员可以报销100%的硬座,50%的软卧,50%的汽车(飞机票除外)