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常山裱花培训学校

来源:三人行教育网,代理招生网站

2021-03-01 14:26:26|已浏览:4次

常山裱花培训学校
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裱花课程内容
一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作 法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。
二.【学校课程设置】裱花精品班:学习110余款潮流艺术蛋糕制作。学时:45天,包学会。
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三.【招生对象及报考条件】对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员
四.【报名须提交的材料】1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)2、报名时填写报名表3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五.【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00  下午13:30-17:00

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法式慕斯:芒果慕斯、酸奶芝士、提拉米苏、蓝莓慕斯、芒果千层...各式流行慕斯;
韩式裱花制作:多种花型的学习:有玫瑰花、小苍兰、花苞以及各种叶子的制作等三十多种;
裱花蛋糕:韩式3D蛋糕学习、韩式裱花花朵蛋糕学习等;
流行翻糖蛋糕课程:专业翻糖蛋糕理论知识的讲解;专业工具的使用掌握;翻糖蛋糕蕾丝边的制作手法、各式翻糖花、创意毕业翻糖蛋糕的设计及制作等;
理论知识的讲解:翻糖蛋糕的专业工具的使用掌握;英式糖花专业糖霜的配比制作;翻糖蛋糕糖皮的制作;翻糖蛋糕糖皮的包覆;翻糖蛋糕蕾丝边的制作手法;
翻糖糖花学习:玫瑰花、康乃馨、奥斯汀玫瑰、小雏菊、百合花、马蹄莲、牡丹、栀子花、翻糖花盒的制作及搭配。

适合人群美食爱好者
热爱美食,热爱生活,不甘于现状,西点好看更好吃,是热门行业。学一门技术是一个很好的选择。
学生族
初、高中毕业生,专、本科毕业生等,很多毕业的学生在找工作犯愁,学一门技术就能解决难题。
文艺男女
文艺男女,喜欢艺术,希望将自己的艺术细胞通过食物表达和传播,西点将会是一个很好的选择。
创业人群
寻求潜力行业的梦想创业者,开一家属于自己的甜品蛋糕店,那么西点将会是一个很好的选择。
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糖蛋糕简介:翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是源自于英国的艺术蛋糕,延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!?它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,翻糖做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。可以说,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!

翻糖蛋糕培训翻糖人偶简介
翻糖人偶(Double sugar doll)翻糖人偶英文名Double sugar doll,是翻糖蛋糕里面塑形技术最高端权威又前卫的技术,作者可以根据客户的私人要求单独定制自己需要的任何动作和外表的人物衣饰来搭配整体蛋糕风格,凸显蛋糕的高级和难度,称为翻糖界的“艾佛尔”!人偶蛋糕技术要求相对独特,和其他翻糖手法不同,有着独自的开头比例测算衣饰以及骨骼搭建的方法,相对难度比较高但同时也不需要其他基础功底。
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本次课程是专为喜爱西点制作、喜欢西点师工作的学员开设的技能培训课程。酷德西点权威教师全程指点,帮助学员掌握时下较受欢迎的西点技艺、裱花技能,手把手教,*包教包会,学后推荐工作,终生技术指导,让每一学员学完就可以胜任中高级西点师工作,不会可以免费重学。
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