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技能+学历大专班学习内容第一学年理论:《烹饪概论》《中餐烹调技术》《烹饪原料加工技术》《冷菜制作与食品雕刻》《成本核算》实践:磨刀、刀工刀法、翻锅、原料鉴别、原料初步加工,分档取料,初步熟处理... [查看详情]
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立即报名学习内容课程简介:以培养高级大厨、行政总厨、主厨为目标,传授中国八大经典菜系为重点,课程包括初级、中级所有课程及营养平衡、科学膳食、饮食成本、烹饪美学、冷拼、卤水、火锅、铁板、锅仔、汤羹、各... [查看详情]
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立即报名学习内容第一学年理论:《烹饪概论》《中餐烹调技术》《烹饪原料加工技术》《冷菜制作与食品雕刻》《成本核算》实践:磨刀、刀工刀法、翻锅、原料鉴别、原料初步加工,分档取料,初步熟处理,制汤、基础的... [查看详情]
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立即报名技能+学历中专班学习内容第一学年理论:《烹饪概论》《中餐烹调技术》《烹饪原料加工技术》《冷菜制作与食品雕刻》《成本核算》实践:磨刀、刀工刀法、翻锅、原料鉴别、原料初步加工,分档取料,初步熟处理... [查看详情]
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立即报名学期:全日制20天选学以下的40道菜肴(含冷菜)注:学员也可以指定一些菜品,高档原料自带课程简介:1、理论部分:烹饪发展史、原料知识、加工技术、烹调技术、营养卫生、成本核算等专业知识。2、实操从基... [查看详情]
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立即报名课程学制:半年(6个月)在校4个月酒店2个月上课时间:每周一至周五厨师开店班招生对象对烹饪工作有兴趣、爱好、或想从事此行业者学习内容烹饪原料知识,烹饪工艺基础、烹饪概论基础、烹饪基础知识、烹饪原... [查看详情]
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立即报名学习时间:200个课时西点蛋糕裱花班:1:基础教学,学会为止2产品更新,免费再学3颁发毕业证4注重教学品质,不断研发最新流行产品,紧跟市场5学完提供设备采购及原材料的采购方式培训对象:针对的想低投资,... [查看详情]
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立即报名点击学校名称进入学校详细网页【杭州米兰欧时尚】课程安排时间:白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)白班:8:30-16:30(周一至周五白天时间段选择)全日制:8:30-11:30/13:... [查看详情]
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立即报名2019年电商视觉服装搭配课程5.0电商搭配师电商搭配师=时尚平面视觉策划+广告形象策划+直播视觉策划+3D视频策划美术指导是基于品牌数据与视觉美学为服饰品牌解决视觉策划的问题,让视觉规划达到艺术与商业的... [查看详情]
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