莱芜一级公共营养师考试大纲

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2024-12-14 14:03:11|已浏览：10次

莱芜一级公共营养师考试大纲

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营养师培训，公共营养师培训班，营养师培训学校，优路营养师培训励志格言：不安于现状，不甘于平庸，就可能在勇于进取的奋斗中奏响人生壮美的乐间。莱芜一级公共营养师考试大纲.随着社会经济的快速发展，生活水平的不断提高，人们越来越重视食品安全和营养，营养师的市场需求不断在增加。公共营养师作为一种国家认可的职业，致力于改善公众的营养状况和身体素质，为人们的健康保驾护航。

公共营养师的主要工作职责

(1)进行膳食调查和评价

(2)人体营养状况测定和评价

(3)营养咨询和教育

(4)膳食指导和评估

(5)社区营养管理和营养干预

公共营养师的主要工作范围

(1)临床营养方向：

主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制定合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等。主要工作范围为诊所、社区健身中心工作的一些营养师。

(2)公共营养方向：

主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动的策划。与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品的策划等工作内容。

(3)营养保健方向：

主要运用营养保健知识，对健康、亚健康的人群或个体进行营养咨询、测评、指导、宣教、管理等工作，或者对各种疾病患者进行营养调理，从而使人群或个体达到营养平衡，促进人们健康水平提高。

(4)营养指导方向：

运用营养保健的理论及系统的专业知识，进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作。

(5)食品营养方向：

主要在食品企业工作，主要负责食品的开发及与食品有关的营养工作。

(6)运动营养方向：

为运动人员提供专业的营养指导，职业运动员或运功爱好者，他们相对于普通人来说，运动量较大，营养需求与常人也有较大的不同。所以该类人的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行指导、监督。

(7)餐饮营养方向：

主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

(8)商务营养方向：

主要从事商务领域有关的营养工作，如生产营养品企业顾问、食品说明书制作等方面的工作。

(9)老年人营养方向：

一般针对老年退休人员的营养和健康的维护，特别是城市相关的老干部活动中心、家居老人营养等需要相关的专业指导。

(10)儿童营养方向：

主要体现在儿童期及以下阶段，也是营养师工作的最直接和最有效的工作方向，还是营养师工作最细致和最慎重的工作项目。

(11)孕妇乳母营养方向：

是营养师接触的相当普遍的工作方向。既有成熟的市场体系，亦有受众的信任为依托，能体现营养师工作重要性的工作项目。

(12)学生营养方向：

是当前营养相关制度落实最彻底、范围最大、涉及面最广的群体，包括学生营养，考前营养，膳食安排等。

公共营养师是最适合从事兼职工作的职业人群，目前公共营养师共设四个等级，分别为助力营养师、高级营养师、二级营养师、一级营养师。职业跨度大，工作范围广，实用性较强。考过技能提升的同时，还能领补贴，对营养健康领域感兴趣的朋友可以深度了解一下。　　营养师培训，公共营养师培训班，营养师培训学校，优路营养师培训励志格言：文武之道，一张一弛。--礼记莱芜一级公共营养师考试大纲。

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四级公共营养师（具备以下条件之一者）三级公共营养师（具备以下条件之一者）
1、取得相关职业①五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上,经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。 1、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上,经本职业三级/高级工正规培调达到规定学时数,并取得结业证书。
2、取得相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。 2、取得本职业或相关职业四级/中级职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
3、累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上,经本职业四级/中级工正规培调达到规定学时数,并取得结业证书。 3、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业华业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
4、累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上 4、具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
5、取得技工学校本专业或相关专业②毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生):或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届华业生)。 5、具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
注：①相关职业:食品工程技术人员、卫生专业技术人员、临床和口腔医师、中医医师、中西医结合医师、公共卫生与健康医师、医疗卫生技术人员、护理人员、乡村医生、其他卫生专业技术人员、餐饮服务人员、医疗辅助服务人员、健康咨询服务人员、公共卫生辅助服务人员、其他健康服务人员、生活照料服务人员、保健服务人员。
②本专业或相关专业:公共营养保健、食品营养与卫生、食品质量与安全、食品营养与检验教育、慕饪与营养教育、食品营养与健康等食品科学与工程类专业;基補医学、临床医学、护理学、预防医学、卫生事业管理、中医学、食品卫生与营养学、药学类等医药卫生类专业。
总结:四级考试
1无学历、初、高中学历需相关工作证明3一6年
2.大专及大专以上相关专业学历不需工作证明(包含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生,即在学校最后一年)
6、具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。

总结:三级考试大专及大专以上学历(包含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生,即在学校最后一年)，不需要提供工作证明，专科以下学历不能报

报考条件来源于：中国营养学会

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