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2020-08-20 18:29:00|已浏览：19次
西餐礼仪实战体验赋能导师班
课程背景：在日益国际化的今天，西餐不仅仅是美食，更是国际交际圈、涉外商务人士、都市时尚群体需要掌握的基本礼仪。您是否还在困惑西餐要点几道菜?不同的刀叉勺以及酒杯该如何使用?怎样才能在西餐桌上成为有教养的人?本课程将通过讲授、实际演练、示范教学、影片和案例研讨等方法帮您解开困惑。当你走进一家音乐优雅、烛光奕奕、大家说话轻声轻语，每个餐桌上都摆满各种酒杯、几套刀叉的高大上西餐厅。此时，服务员轻轻走过来，面带微笑冒出一句英文，这时你要如何游刃有余的应对呢？
上海环球礼仪商学院出品
课程收益：1、全面了解西餐知识和文化背景2、掌握从预约、点餐到用餐的整体西餐流程3、学习西餐用具的使用方法4、提升个人素养，成为餐桌上的绅士淑女授课对象：需要出席西式宴请的政务、商务人员和有兴趣了解西式餐饮知识的时尚人士。
课程大纲：
一、西餐概述1、何谓西餐2、西餐的分类* 按国家分* 按时段分* 按正式程度分
二、西餐文化1、宴请的艺术* 吃饱* 吃特色* 吃环境* 吃文化2、西餐文化6个M* “Menu”菜谱* “Music”音乐* “Mood”气氛* “Meeting”会面* “Manner”礼节* “Meal”食品
三、商务西餐的邀约与订餐1、邀约的技巧和应邀的礼仪2、预约订餐* 宴请地点的选择* 桌位的选择 四、商务西餐的形象规范1、女士着装礼仪* 如何得体参加商务宴请2、男士着装礼仪* 穿西装的十大误区* 何谓着装要求3、仪表修饰* 女士、男士、发型4、TOP原则* 如何区分时间、场合、场所
五、商务西餐的用餐礼仪1、餐前礼仪* 迎接和介绍的礼仪* 座次的安排* 入座的讲究* 点餐的学问* 饮酒与食物的搭配2、上菜的次序* 头盘* 汤* 副菜* 主菜* 配菜(蔬菜类)* 甜品* 饮料3、如何使用餐巾* 用餐中和用餐后4、如何使用餐具和酒具* 如何选对刀、叉、匙* 如何选对酒杯
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《商务礼仪与形象塑造》公开课
一、课程前言
趋激烈的今天，越来越多的企业和员工认识到魅力形象和现代社交礼仪商务礼仪对企业形象和个人形象的重要性，却又有很多困惑，不知该如何操作：什么是现代社交礼仪商务礼仪？现代社交礼仪商务礼仪的理念、规则、内涵是什么？在客户拜访过程中应如何与客户沟通、如何给客户留下完美的第一印象？如何进行自我形象设计？在重要而隆重的场合应该如何包装自己等等。所有这一切，您都不用担心，两天的共同分享，将为您事业的成功雪中送炭或锦上添花！
上海环球礼仪培训网学校自成立以来为社会各企事业单位进行了大量的培训。环球礼仪培训网学校始终坚持以德为本，开拓创新的宗旨，在培训过程中，我们深入调查，不断推陈出新设计出了大量的适用于不同单位不同行业的礼仪课程，受到培训单位的一致好评。其中涉及到各行业服务礼仪（金融、酒店、餐饮、会所、招待所等等）、现代社交礼仪商务礼仪、办公礼仪、 政务礼仪、公务员礼仪、销售礼仪、形象塑造、青少年及大学生礼仪、求职面试礼仪、魅力形象塑造等等。培训工作已经全面展开，礼仪培训火热进行中，欢迎咨询。
环球礼仪培训学校全体老师，以专业的知识，饱满的热情，丰富的培训经验，期待与您合作！亦可根据不同需求制定相应的培训方案，独特的办学特色，雄厚的师资力量，良好的学习氛围，更多的就业机会！
二、开课须知
开课时间：环球礼仪培训商务礼仪与形象塑造课班2天，每天9点30分-16点30分，共12个小时；
三、费用标准
„ 联系电话：400-6169-615
四、培训理念
„ 我们每个人每时每刻都在使用礼仪知识、运用礼仪技能；
„ 参加礼仪培训是为了帮助我们更加清楚自己哪些礼仪技能运用得好，哪些技能还需提升；
„ 环球礼仪不仅是一种知识，更是一种文化能力，是一种社交和个人成功的必备技能；
„ 礼仪不是一个单独的科目，更不仅仅是站坐走形的培训，它应用于生活、恋爱、家庭、社交、沟通和管理当中；
„ 环球礼仪包含了看得到的礼仪活动、礼仪形式和礼品，也包含了看不到的爱心与敬重。
五、课程目标：
„ 了解怎样通过简单的仪容仪表修饰给人留下良好的印象；
„ 学习在现代社交礼仪商务和社交活动中以优雅得体的服饰礼仪、仪态来表现自我，塑造专
业的魅力形象；
„ 从细节着手，全面掌握现代社交礼仪商务活动中的各种礼仪规范，帮助现代社交礼仪商务
人士失礼行为；
„ 了解现代社交礼仪商务拜访和接待的礼仪细节，从细微之处体现您对他人的尊重；
„ 熟悉与掌握现代社交礼仪商务餐桌礼仪规范；了解社交场合中的各种礼仪，适应社交要求；
„ 全面提升个人素质、塑造良好的个人魅力形象和企业形象，在竞争中脱颖而出。
„ 了解基本化妆基础，和服饰搭配技巧
六、培训形式：
环球理论讲授60％、环球实战演练15％、环球案例讨论、环球游戏15％、经验分享答疑10％
七、课程对象：
前台、新入职场、大学生、 职业经理人及中、高层管理人员、服务行业中各级主管、销售、公关、外事人员等需要提升自我形象之人士
八、课程疑问：环球礼仪培训个人培训班报名疑惑解答？
1、你们环球礼仪培训网个人培训班是多少钱？多少课时？一个班级有多少人？
答：您好我们的个人培训班是1880元，一共12个课时学习两天，每天6小时， （10-20人起/班）为保证每一个学员的能互动练习，老师能一对一指导。
2、为什么要参加培训班，我自己在家看书或者视频演练不可以么？
答：在家里只能学习知识而已，不能够在真正的商务交往场合使用，而且我们培训的现场会给每位学员提供实战，同时老师还会根据学员表现提供针对性的指导，这是自学无法媲美的。
3、你们老师的讲课水平怎样，会不会像别的机构一样吹得天花乱坠？
答：环球礼仪所有的老师都是行业知名导师，同时环球礼仪有一套严格的机制保证讲师授课的效果。
第一，所有讲师在正式授课前必须通过环球礼仪培训部试讲，学员对老师的表现进行打分，打分在90分以下一律淘汰，同时我们还会将学员意见反馈给老师，保证效果。
第二，每期课程结束，我们会对讲师的授课效果进行问卷调查，如果满意度低于90分，我们将不再录用。
4、你们培训班效果怎么样，短短两天能学完这四个模块的课时吗？能学的会吗？
答：环球礼仪的课程设计是经过多次的反复尝试，经过国内多位专业级权威的礼仪老师实战而设计出来的课程体系。我们教授是个您思路人生的启发，同时，环球礼仪开设的同等课程每月一期可终身免费参加复训，所有礼仪培训班学员，在上课结束后，可继续来每周环球礼仪沙龙俱乐部锻炼和实战，让所学有应用的平台，这是市场上绝无仅有的，而且全部免费。
6、如果我提前交款了，上课不满意怎么办？
答：为了控制培训班的人数，我们采取提前报名缴费的办法，环球礼仪承诺，如果第一次上课不满意，我们全额退款。环球礼仪用生命捍卫自己的品牌和质量。
7、我有时候会出差，如果缺课了怎么办，会不会影响培训效果？
答：我们的学员基本都是上班族，由于工作等原因缺课的现象还是较为普遍的，针对缺课的情况，环球礼仪培训班每月一期，可以免费补课。由于课程中的每次课独立性较强，缺课补课不会影响总体培训效果。
九、课程收获
„ 探讨礼仪与人生、事业成功的重要性；
„ 塑造良好的企业公众形象和个人形象，从而赢得客户好感，在竞争中脱颖而出；
„ 掌握现代商务场合中通用的礼仪规范，以恰当的方式表达对别人的尊重，避免失礼；
„ 掌握各类商务活动和职场生活的必备礼节，从容应对各种社交场合，推动事业成功；
„ 了解涉外礼仪和跨文化交流的重点；
„ 提升商务交往中的沟通礼仪和技能，建立和谐积极的人际氛围。
十、课程大纲
第一章：商务礼仪与职业形象——决胜职场之法宝
„ 礼仪起源与定义（中西方）
„ 职业素质和礼仪的关系
„ 塑造职业形象的重要性（含首因效应解析）
第二章：您的形象就是企业的品牌
„ 成功者或魅力领袖的形象
„ “晕轮效应”在商务活动中的作用
„ 看起来就像一个成功者——定位你的职业形象
„ 形象是一张名片——不修边幅的人在社会上是没有影响力的
第三章：职业化的形象礼仪与形象塑造
„ 西方为领袖人物和成功人士开设的形象培训课介绍
1、信的仪态
2、悦耳的声音
3、平稳的目光接触
4、友好的微笑
5、品味的穿着
6、握手的姿势
„ 职场仪容规范（男士修面、女士化妆等）
„ 职场着装礼仪规范及技巧
„ （男士服饰、女士服饰、常见着装误区、着装TPO原则等）
„ 仪态（形体）语言的重要性
„ （眼神、面部表情、手势、站姿、坐姿、走姿、蹲姿等）
第四章：办公室礼仪（职场礼仪）
„ 建立良好的人际关系
„ 企业内部礼仪（在办公室、进入他人办公室、如何被上级信赖等）
„ 礼貌的职业用语
„ 上下班问候、公共区域礼仪（如乘电梯、乘车）等
„ 电话礼仪（含电话礼仪自测、影响电话交谈质量的因素、声音的魅力等）
„ 电子邮件礼仪
第五章：商务礼仪
„ 商务礼仪的定义和特点
„ 国际社交基本礼仪
„ 文化的层次（文化的五个因素、跨文化的交流案例讨论等）
„ 涉外国际礼仪
„ （各国风俗礼仪、涉外礼仪基本法则、特殊禁忌等）
„ 商务谈判礼仪
„ 会客礼仪
„ （迎接、招呼、引导、介绍、名片、握手、奉茶、座次、鞠躬、送客等）
„ 拜访礼仪
„ 出席会议礼仪（含presentation注意事项）
„ 商务交往中的沟通礼仪
„ 商务馈赠礼仪（四大问题等）
„ 宴请礼仪（含中餐礼仪、西式自助餐及西餐礼仪）
第六章：礼仪五步训练法——总结与回顾
„ 看——观察的技巧，把握目光的运用；
„ 听——听永远比说更重要；
„ 笑——微笑的魅力将使你在人际交往中无往不胜；
„ 说——用良好的谈吐赢得更多机会；
„ 动——你的肢体语言时时刻刻传递到你的交往对象眼中；
十一、课程特色
1、理论和实践相结合，摆脱空洞的说教的授课方式，课上重互动训练；
2、课程循环开班，可免费复训；
3、小班授课，每班15人以内，可针对学员的情况一对一指导；
4、签署培训协议，当天不满意无条件退款。
十二、授课导师
导师简介:王紫薇
国际注册高级礼仪培训师
中国教育部联盟百强讲师
中国形象设计协会客座讲师
中国国际人才库管理中心知名导师
人保部中职协高级注册礼仪培训师
环球礼仪商学院高级讲师
王老师拥有近十年的航空集团管理服务培训经验，培训千余场次，为多家企业进行培训，是中国知名的礼仪培训导师，银行培训专家和医疗机构专业人才设计制定数十项培训课程进行教学培训。
参与编写了《飞行乘务员手册》，《乘务员飞行作业指导书》，《客舱服务部管理规定》等多个管理手册以及业务手册，并负责乘务员培训计划的制定与实施，曾为多家企业，酒店，大学，编写企业《礼仪指导书》，将服务和礼仪与企业文化有机结合。近年来，自主研发了数门服务礼仪经典课程：《你的礼仪价值百万》，《职业化形象的打造》，《打造你的亲和力》，《你的举止会说话--无声服务语言提升训练》等。
洪辉Jackie Hong
斯坦霍普礼仪培训体系创始人
Founder of Stanhope Etiquette School
全球CPD国际礼仪认证讲师
Etiquette Courses are Certified for Continued Professional Development (CPD)
美国认证协会国际注册礼仪认证培训师
American Certification Institute international certified Etiquette Manager（ICEM）
国家注册心理咨询师
National Psychology Counsellor in China
原中国国际航空公司乘务长
Chief Purser in Air China
澳洲纽卡斯尔大学人力资源管理硕士
MA in Human Resource Management，Newcastle University，Australia
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