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西点周末课程

授课机构:南昌酷德教育

地址:南昌青山湖区辛家庵村陶瓷品研发中心5楼(辛家庵加油站后面)

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西点周末课程KD

一.〖 办 学 优 势 〗

1482653776123942.gif酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。

1482653776123942.gif两人同时报一个班,一人全费,另一人只需一半学费,包两人都学会!

1482653776123942.gif承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作

二.【学校课程设置及收费标准】

周末班课程:学费2500元学习包含30多种产品实用中高档面包蛋糕中、西式点心制作,包学会.

学时:10天,包学会.

培训时间:下午:1点30到5点

专为平日上班人士设置。内容涉及西点专业人气产品,易上手、受欢迎

【招生对象及报考条件】

1.无基础想要投身于烘焙行业的准老板

2.想学习一技之长,为家人制作出健康烘焙食品的0基础人士

四.【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

五.【课程时间安排】
周六到周日。下午13:30-17:00

培养目标:通过系统的教学,让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧,使学员运用所学知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能。

理论课程

1.西式面点面包蛋糕的理论知识学习

2.西式面点基本功练习

3.材料知识与机器和工具的详细讲解

4、西点面包的原料认识和作用;

5、各种机器设备的认识和操作方法;

6、各种模具的认识和使用方法;

7、面团的打法;

8、面包发酵的讲解和技巧;

9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;

10、食品安全生产的卫生知识;

11、面包的造型整形、表面装饰的制作;

12、前期开店知识的讲解。

13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化;

14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;

15、机器设备的介绍和操作方式;

16、各类原料的讲解和使用技巧;

17、机器设备的采购和讲解;

18、原料的采购和讲解;

19、芝士蛋糕的溶解方式。

实操课程

戚风蛋糕

虎皮蛋糕

菠萝泡芙

花式调理面包

椰蓉面包

毛毛虫面包

咖啡蛋糕卷

原味经典曲奇

圣诞曲奇

奶油奶酪曲奇

色拉酱

蛋黄酥

鸡蛋饼干

水果慕斯

巧克力慕斯

班戟

黑钻吐司

北海道牛奶吐司

樱花红豆吐司

戚风手指饼

汉堡包

批萨

雪媚娘

芝麻瓦片

乡村蔓越莓饼干

黑美人芝士蛋糕

备注
1.我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费再学

2.外地学员可以报销100%的火车硬座,高铁动车50%, 50%的卧铺,50%的汽车(飞机票除外)


南昌西点培训

南昌西点培训学校

南昌西点培训周末班

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南昌酷德教育简介

南昌酷德教育是由一所由经政府部门批准进入的,以从事 甜品 调酒 咖啡 西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。
作为一个从事教育行业的企业,自成立以来,酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌,做有责任心的教育服务平台”为核心理念,本着对合作方、需求方负责任的态度,将“可信度”放在首位,用“良心”说话,用“责任心”做事,求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展,不断跟进教育市场需求点,不断完善教育平台服务体系。

雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。酷德教育于沉淀中传承,于创新中开拓,邀您一起见证不远未来的繁荣胜景!

酷德教育始终专注培训西点蛋糕 咖啡调酒 翻糖蛋糕技术以及产品开发,持之以恒去做“绿色赏识教育”、“爱的教育”。经过多年的发展与前进,酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责,让每一位学生成才”为办学理念,坚持诚信办学,从严治校,精心育人,把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。

酷德蛋糕西点咖啡培训学校成熟的平台,成功的模式,不断进步,不断突破更新西点蛋糕技术,让酷德始终站在西点蛋糕培训的前列,铸就蛋糕西点咖啡培训第一品牌!

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南昌酷德蛋糕培训学校

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  • 学校名称:南昌酷德教育

    固定电话:400-6169-615

    授课地址:南昌青山湖区辛家庵村陶瓷品研发中心5楼(辛家庵加油站后面) 预约参观