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关键词:杭州食为先黄焖鸡米饭培训 杭州哪有黄焖鸡米饭培训 杭州食为先黄焖鸡米饭培训好吗
一、黄焖鸡米饭技术培训介绍:
传授全套技术,核心调料配方,黄焖鸡米饭调料采购渠道,黄焖鸡米饭开店经营问题的解答等等。
二、黄焖鸡米饭培训项目介绍:
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是源自山东省传统名吃,属于鲁菜系。该小吃成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。
明朝开国皇帝朱元璋攻下南京后,天天美酒佳肴,日久,食则无味,品肉无香。一日,国师刘基送去一碗鸡肉,朱元璋吃后赞叹不已,问:这是何物?
刘基想了想,答曰:此鸡产自浙江仙居,冠黄、羽黄、啄黄,体小肉健、美味可口、营养丰富,型如元宝,又名元宝鸡。朱元璋笑曰:好一个“冠黄、羽黄、啄黄”,故赐名“三黄鸡”。从此,三黄鸡名扬天下,同时也成了宫廷必备品之一。朱元璋对三黄鸡赞不决口,宫廷御厨对三黄鸡的烹制也是花样百出,日新月异,后流传到民间经过人们不断的改进,变成今天深受全国各地人们喜欢的快餐之一。
食为先黄焖鸡米饭采用特有酱料工艺技术,选用多种滋补香料及调味品严格按比例调配而成,做成后色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁,菜品汤色红亮菜亮,口感滋糯、老道醇厚、油而不腻,令人回味无穷,令人百吃不厌,鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽靓丽,肉质滑嫩。用土制砂锅烧制而成,砂锅内汤汁沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现比较好的状态。
三、黄焖鸡米饭培训内容:
1、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识
2、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方
3、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作
4、黄焖鸡米饭的制作技巧,重点火候,量的掌握
5、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧
6、开店选址,提供原材料的进货渠道,让你货比三家,全心全意助你开店成功。
四、黄焖鸡米饭培训方式:
按照黄焖鸡米饭标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、黄焖鸡米饭培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
六、食为先黄焖鸡米饭技术培训优势:
1、1、不控制学员任何调料配方,黄焖鸡米饭全套技术都会教;
2、2、介绍学员经营黄焖鸡米饭需要用到的厨具,数量等等;
3、3、全部技术包教会,签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4/ 4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、5、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
七、食为先各分校部分学员留影
学员环境:
杭州校区地址:杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号(杭州客运中心站出口300米)
食为先郑重承诺:
1、手把手实操教学,包教包会,学会为止,学员反复实际动手操作,学到满意为止,方可毕业。
2、学员在学习期间,食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方。
3、免费品尝,专业开店指导,专业技术升级。
4、学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、中餐费用、资料费用,以及三年内技术免费升级费用,学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用。
东莞市食尚部落饮食旗下品牌食为先小吃连锁实训机构从06年开始以来,截至今日已经培训了超过数十万名学员,如今的食为先在广东地区已经开设了多个培训基地:东莞樟木头总部、东莞横沥、东莞石龙、东莞凤岗、东莞万江、东莞虎门、惠州惠阳、惠州陈江、广东珠海、深圳松岗、深圳龙华、深圳沙井、深圳坂田、佛山禅城、广州番禺、广州新塘、广州花都、广州黄埔、广州白云、广州滘口、中山、江苏南京、江苏苏州、浙江台州、金华、杭州、温州,宁波、嘉兴,多年来陪同食为先走过风风雨雨的广大学子90%都已成功开店,目前,食为先已经不仅仅是广东地区比较大的小吃培训中心了,在全国拥有此规模是食为先莫属,稳扎小吃培训市场的食为先从不自负,仍然坚持公司理念:共赢、务实、创新、专注。只有真正的专业脚踏实地的去专注做一件事,不断的创新,我们学完结业后的学员才会在市场站稳脚根,这样食为先才会发展的越快越稳。
?食为先拥有一支以高级烹调师和专业技师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。
? ?? ?食为先小吃连锁实训机构隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,多年来稳坐东莞小吃培训、深圳小吃培训、广州小吃培训、佛山小吃培训乃至整个广东较大的小吃培训。学员遍布全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台地区的学员,多年来,食为先连锁培训中心已有上万名学员学成结业并成功创业。?
? ? ? 以协作、奋进、坚韧、开拓为理念,全力打造同行业中培训项目更多、更全、更实用的课程为目标,很多学员都纷纷慕名前来食为先学习,有些学员在学到技术开店赚到钱之后,又介绍其亲戚朋友过来学的,还有些学了一个项目感觉不错的,又来增加项目的学员很多
学校环境:
杭州校区地址:杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号(杭州客运中心站出口300米)
食为先郑重承诺:
1、手把手实操教学,包教包会,学会为止,学员反复实际动手操作,学到满意为止,方可毕业。
2、学员在学习期间,食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方。
3、免费品尝,专业开店指导,专业技术升级。
4、学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、中餐费用、资料费用,以及三年内技术免费升级费用,学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用。
学校名称:杭州食为先小吃培训
固定电话:400-6169-615
授课地址:杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号(杭州客运中心站出口300米) 预约参观