杭州顶真猪肚鸡火锅培训

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火锅是很多人喜爱吃的佳肴，尤其是在冬季的时候，火锅更是非常的盛行，猪肚鸡火锅的出现，又丰富了火锅的品类，猪肚鸡火锅营养丰富，深受火锅爱好者喜爱，顶真猪肚鸡火锅培训，综合市场上猪肚鸡火锅品牌的优势，加以创新和改良，研制成符合大众口味的配方，顶真期待您

特别套餐：

四川火锅，四川干锅，重庆鸡公煲

建议选址：

小吃街，学校附近，社区门口，美食街，商业路，社区聚集点，市中心临街店铺，CBD商铺

投资优势：

传统口味与新派口味搭配，投资少收入快，选址灵活产品旺销;口味丰富，价格大众，全年都可销售，无需担心淡旺季;培训核心技术，口味调换技巧，能适应南北饮食差异的各类人群。

设备明细：

炉子，汤桶，冰箱，操作台，调料缸，刀，砧板，托盘，不锈钢盆

详细说明：

重庆鸡公煲

鸡公煲是全国知名食品，重庆鸡公煲特别明显，跟火锅跟干锅不同，鸡公煲浓香滑嫩，汤汁浓郁，口感醇厚，搭配米饭和面均可，鸡公煲相对火锅来说操作简单，也可选择配菜，食材的口感更浓厚，店铺遍布全国，口味跟根据不同地域的消费者喜好做稍微调整。

四川火锅

四川火锅，以麻、辣、鲜、香著称，它来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髻，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是它望尘莫及，作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。

学校环境：

学校地址：浙江省杭州市经济开发区天城东路234-231(中沙金座2幢)

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