课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
关键词:手工酸辣粉培训 手工杂酱酸辣粉技术培训 南宁肥肠酸辣粉培训
手工酸辣粉,是指将红薯粉通过现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜湿粉,再加以酸辣粉的佐料,及时烫煮食用,这方现做现卖的方式称之为”手工酸辣粉“。起源于四川 ,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
正宗手工酸辣粉因其物美价廉口味独特风靡全国,更因其制作过程极具观赏性活跃于各个景区,更有重庆解放碑日平均销售过8000碗的佳绩!
手工酸辣粉
飘味香餐饮 推出的正宗手工酸辣粉技术培训项目,在传承传统重庆味道的同时,又融入 飘味香独有的特色,学员已经遍布全国各地,飘味香正宗手工酸辣粉技术培训有着下列不同于同行的优势:
我们的酸辣粉酸辣够味,辣而不燥油而不腻;
我们的酸辣粉特制红油红亮喷香,色清味醇; 我们的酸辣粉不添加任何添加剂,色香味俱佳,传承经典,风味独特;
手工酸辣粉
我们的酸辣粉特色红薯粉晶莹透亮、劲道十足; 飘味香承诺毫无保留传授手工酸辣粉核心配方;
学习期间师傅手把手教、学员动手反复操作、不限时长、学会学好为止;
我们每年培训餐饮人才超过五千人;
1. 红薯粉的选购;
2. 粉浆的制作流程;
3. 粉条的漏制,如何漏制出均匀的粉条;
师傅手工酸辣粉操作技术教学
4. 捞粉,捞粉的注意事项,捞粉的时间等;
5. 飘味香秘制油辣椒的制作、秘制酱的制作、调料的制作、佐料的配比、杂酱的制作、牛肉、肥肠等的制作方法。
一碗6元的售价男女老少都吃得起,一个店一天售出数百碗非常正常,2元左右的材料成本保证了百分之六七十的高毛利润,实实在在的日进斗金。 因为酸辣粉操作简单,一人打理便可,也不存在任何原料购买限制,更不需要任何专用设备,只要两口锅,两个炉子,一个钢瓢,一个漏勺便可,无资金积压,无经营风险,的确是一个小投资大回报的好项目。
学不会,就退款!
我不能给您 低的价格,只能给您 高的品质。我宁可为价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子。
南宁飘香餐饮培训中心,简称(飘味香餐饮),一对一教学+随到随学+学会为止,郑重承诺!一次性收费,后续无任何费用!以培训特色餐饮美食为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图,让您在创业的路上少走弯路,让自己的命运多一次选择的机会。
我中心可先实地考察,满意后再学习,名师手把手做理论和实践相结合,让您亲自实践操作!公司师资力量雄厚,真诚教学,毫无保留任何技术。学习环境优雅,我们将做到包吃包住,学会为止,让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功。
我中心培训的项目适合在全国各地经营,灵活性强,小本投资,就可实现创业当老板的梦想。我们推出的小吃项目是创业热门,市场大,投资小,回报快,无风险,深受中小投资者的欢迎,为您提供专业技术培训。即使您是一个毫无餐饮经验的人,把握创业机会,选择一个好的项目,改变您一生的命运,致富您的家庭。
郑重承诺!一次性收费,后续无任何费用!
为什么选择我们?
1、公司现在规模达1000余平方,拥有独立的办公室、学员宿舍及20多间操作室,学习与实践同步,让你真正学到技术。
2、公司是专业的餐饮培训机构,证照齐全,请广大学员放心选择。饮培训项目具有投入低、回报快、风险低等特点,是创业者的敲门砖,试金石。
3、一对一教学,一人一灶操作,味道正宗,符合学员当地食客口味,创业无忧。学员可先考察参观,也可以亲自品尝,满意后再学习,让学员学到正宗四川口味餐饮技术。
4、名师手把手教学,直到学员学会为止;一次性收费,中途不收取任何费用,不限学习时间,学员亲自实践操作,独家烹饪配方及核心技术,毫不保留,手把手让你从0厨房经验成为烹饪大厨。
5、我们具有多年的教学经验,不光有过硬的技术教给学员,也教授学员经营的实际经验,后续长期跟踪服务,免费为学员解决一切技术上的问题。
6、在学习期间,免费提供食宿、材料,无额外费用,环境安全卫生,让所有学员住得舒适,学得放心。
7、十余年的烹饪技术沉淀,学员遍布全国,建立了良好的口碑和品牌形象,学员终身享受技术升级和经营战略指导,提高核心竞争力。
学校名称:南宁飘味香小吃培训中心
固定电话:400-6169-615
授课地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区秀灵路东五里7号F栋二楼 预约参观