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广州裱花蛋糕培训课程
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海珠区：海珠区东风村大塘东胜新街西十六巷6号广州市海珠区东风村大塘东胜新街西十六巷6号5楼（地铁三号线大塘B出口直走500米，会看到人行天桥，上天桥后会看到一栋灰色大楼（本店所在大楼）也可直接定位德臻科创园即可找到。）
白云区：白云区嘉禾街道白云大道北汇金广场E座（地铁三号线白云大道北站C2出口，往逆车流方向走2分钟，看到一个龙粤行车行下来斜坡第一栋）。
天河区：天河区车陂大岗路2号联合社区1栋（地铁4号线：车陂站D出口对面苏宁易购左边直走一百米看到铂卡伦酒店右拐50米到雅丽达医学美容对面即可）（也可坐brt到车陂站下车）。
宝安区：宝安区新安街道海乐社区翻身路326号6层（地铁5号线：翻身地铁站B 广州裱花蛋糕培训课程

出口顺车流方向直走60米过红绿灯后面对麦当劳右拐，右拐走80米看到“誉洲商业城”左转进电梯口上六楼）（可定位誉洲商业城，鹏程丽景酒店旁）。

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进修免费学新品：熳点承诺，在熳点学习的学员，都可以享受免费学新产品的服务。烘焙行业产品日新月异，毕业后的学员，可以获得学习新产品新技术的配方、制作流程、制作技巧及难点。

西点烘焙精英全能班（60天）
教学内容培养目标：以培养裱花、烘焙、蛋糕专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握这些技能，达到中高级烘焙师的水平，学员结业后能从事各类西点烘焙工作。

学习阶段	学习内容	学时	备注
第一阶段	生日蛋糕裱花类	27天
第二阶段	面包烘焙类	27天
第三阶段	慕斯芝士类	6

第一阶段：裱花课程（ 27天）

基础蛋糕系列	1	抹胚（直胚）	抹胚（直胚）	1天
2	花边（贝壳、曲奇、弧型边、）	花边（字体练习、花瓣边）	1天
3	手绘	叮当猫	1天
4	心胚	少女心鲜花蛋糕	1天
5	方型胚	方形水果蛋糕	1天
卡通蛋糕系列	6	圆胚	雪人	1天
7	情景蛋糕	芭比	1天
8	小汽车	小汽车	1天
9	比基尼	比基尼	1天
10	小黄人	小黄人	1天
私房系列	11	巧克力配件	巧克力配件	1天
12	考核	考核	1天
韩式裱花	13	韩式裱花	韩式裱花	1天
14	韩式裱花	韩式裱花	1天
15	韩式裱花	韩式裱花	1天
16	韩式成品	韩式成品	1天
17	韩式成品	韩式成品	1天
	18	考核	考核	1天
	19	奶油裱花	奶油裱花	1天
真胚蛋糕	20	纯水果蛋糕	纯水果蛋糕	1天
21	卡通巧克力装裱	卡通巧克力装裱	1天
22	高胚淋面	巧克力配件	1天
23	淋面水果成品	芝士转印蛋糕	1天
24	中国风蛋糕	芝士转印蛋糕	1天
25	异形胚	异形胚	1天
复习考核	26	款式待定	款式待定	1天
27	考核	考核	1天

第二阶段：蛋糕面包课程（ 27天）

课程	序号	品种示范+练习	品种示范+练习	学时
调理面包	1	相思红豆	菠萝包	1天
2	甜甜圈	芝士香肠、烫种	1天
3	乳酪包	肉松包	1天
4	冬之恋	芝士球	1天
5	杂粮培根	蔓越莓餐包	1天
6	披萨	芝士软棒	1天
7	帕尼尼	汉堡	1天
8	墨西哥提子	黑糖摩卡	1天
9	台式菠萝包	北海道吐司	1天
10	芝士三明治	冰面包	1天
	11	手撕包	千层雪顶
	12	海苔卷	黑糖吐司
丹麦类	13	丹麦牛角	丹麦披萨	1天
14	泡芙	流心芝士塔	1天
	15	蛋黄莲蓉、豆沙	牛油曲奇、葡式蛋挞	1天
常温蛋糕	16	海绵蛋糕	肉松小贝	1天
17	寿司卷	黑旋风	1天
饼干点心	18	罗马盾牌	蔓越莓曲奇	1天
19	老婆饼	蛋黄酥	1天

第三阶段：慕斯芝士（ 6天）

课程	序号	品种示范+练习	品种示范+练习	学时
慕斯芝士课程	1	海绵蛋糕、海洋之心	火锅慕斯	1天
2	戚风巧克力蛋糕、樱桃黑森林	柳橙芝士	1天
3	抹茶蛋糕、抹茶欧培拉	提拉米苏、手指饼	1天
4	芒果千层、冻布丁	草莓圣代	1天
5	经典双拼芝士、	焦糖烤布丁、木糠盒子	1天
6	樱花乳酪慕斯	美式重芝士、日式轻芝士	1天

人手一机操作：熳点教育斥巨资购入先进设备工具，保证每一位学员单独拥有一套设备工具，充分掌握每一个细节重点，让学习事半功倍。,熳点教育地处商业繁华城市广州，紧挨地铁，交通便利。校区环境优雅、舒适。高品质定制设备工具，保证人手一机、独立操作，实行多媒体教学及体验式教学，在快乐中提升学习效率。,小班教课，1对1辅导：拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，1对1因材施教，耐心指导。,专业的知识储备、成熟的技术操作、前瞻的眼界定位，无数学子从熳点毕业后成功开创了，自己的事业，向自己的梦想迈进了一步！
翻糖高级专修班（26天）

培养目标：以培养翻糖蛋糕专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握翻糖蛋糕制作，达到中高级蛋糕师的水平，学员结业后能从事各类西点翻糖工作。

教学内容

课程	序号	品种示范+练习	品种示范+练习	学时
翻糖蛋糕课程	1	玫瑰花	玫瑰花	1天
2	奥斯丁玫瑰	奥斯丁玫瑰	1天
3	毛莨	毛莨	1天
4	非洲菊	非洲菊	1天
5	牡丹花	牡丹花	1天
6	马蹄莲、百合花、	五瓣花、绣球花	1天
7	多肉	多肉成品	1天
8	人偶脸	人偶脸	1天
9	人偶身体	人偶身体	1天
10	成品人偶	成品人偶	1天
11	翻糖包包、配件	翻糖包包、配件	1天
12	翻糖包包、配件	翻糖包包、配件	1天
13	翻糖包包、配件	翻糖包包成品	1天
14	糖霜饼干	糖霜饼干	1天
15	糖霜饼干	糖霜饼干	1天
16	卡通熊蛋糕	卡通熊蛋糕	1天
17	卡通成品	卡通成品	1天
18	高跟鞋	高跟鞋	1天
19	高跟鞋蛋糕	高跟鞋蛋糕	1天
20	立体卡通	立体卡通	1天
21	立体卡通	立体卡通	1天
22	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
23	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
24	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
25	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
26	马卡龙	杯子蛋糕	1天

熳点教学优势

先学习，后付费

分期付款学西点，
不影响当下生活质量学会一门技术

推荐就业

入学协议包含就业服务项目
名企单位指定签约机构

不做虚假宣传

承诺写进协议里宣传图实拍
与教学产品一致教学产品数目明确

人手一机，独立操作

人手一套工具一套设备、独立操作
每一个细节都学习到位
毕业即中工水平

全新教学理念、先进设备、真材实料
强大师资力量毕业至少具备中工水平

新人福利

原价380元的体验课，现在报名即可免费获得

【0基础】学DIY蛋糕，甜品，咖啡，饮品
还额外赠送礼包：
- 领取价值88元的法式西点一个
- 烘焙工具一套
- 1000元优惠券，在线领取熳点优惠券

广州（深圳）熳点西点烘焙培训学校简介

广州（深圳）熳点西点烘焙培训学校，1、人手一机操作；2、小班教课，1对1辅导；3、采用优质原材料；4、安排就业；5、创业经营指导；6、进修免费学新品。预约免费试听：400-6169-615

穹顶之上，群星闪烁，世事流转，光华万千，美好的生命永远充满期待和惊喜。在匆忙的生活中慢一点，才能感受到更多不经意的美好；在学习中慢一点，才能成就在未来比别人更快一点。

感恩在熳点相识、相知、相惜，熳点，愿意做每一位学员筑梦的砖瓦、起飞的翅膀、冲刺的补给站。

作为烘焙教育行业，熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体，同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。

广州西点烘焙培训学校

熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩，自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念，成功开创了行之有效的个性化教学模式，极大的提高了学员的学习效率和学习效果。同时，熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖，举办丰富的交流讲座，为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念，并提供相应的学习指导，让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。

熳点的教学模式是

1、实训式项目学习：让学习=实习，人手一机，全程独立、连续实操，与工作流程无缝连接；传统：模块式组团学习、2、现场演示+多媒体同步展示：看得清、记得牢

3、五段学习法：操作、临摹、分析、改进、创新（色、形、味）---看任何配方会做产品、看任何图片会做产品；

深圳熳点西点烘焙培训学校

课程优势特色:

1、产品类型企业化定制：根据复合型门店的产品类型及比例设置；

2、实战情景化---门店模拟实战训练：让学员具备复合门店的生产全流程经验，提前适应就业岗位工作；（下单--分工----制作配合----包装----摆设-----定价-----产品成分-----储藏方式及时间）

3、横纵向作业点评：群体性取长补短、个性化指导完善

4、真材实料实训：原料品质高，真胚实战

5、海量产品实训：人手一机，独立完成成品数量多，同一个产品制作数量多

6、摄影技术指导课：相片级技术，为创业宣传素材提前做好准备

学校名称：广州（深圳）熳点西点烘焙培训学校

固定电话：400-6169-615

授课地址：广州深圳预约参观

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