特别套餐：

牛肉面 牛肉粉丝汤 鸭血粉丝汤 羊肉面 笋菜肉丝面

建议选址：

小吃街，学校附近，美食街，市中心临街店铺，居民楼附近，火车站附近等

投资优势：

投资风险低，价格符合正常要求需求，选址非常灵活，无淡季销售，适合各年龄段群体消费

设备明细：

锅，碗，勺子，铲子，刀，热水器，天然气，原料配比制作，汤底制作步骤等讲解;

培训课程：

传授核心技术：鸭血粉丝系统讲述、原料选购、食材预加工、加工基本标准、加工工艺步骤和经营定价原则，经营选址、生意技巧、投资分析和经营管理。

鸭血粉丝培训内容：牛肉面，牛肉粉丝汤，鸭血粉丝汤，羊肉面和笋菜肉丝面等制作。
利润分析：

详细说明：

牛肉粉丝汤

牛肉粉丝汤的主要原材料有牛肉和粉丝，牛肉粉丝汤在汤底的制作上运用了充分的大量营养元素，使得消费者在品尝牛肉粉丝的同时对于汤底的制作口感也是百分百的满意，牛肉粉丝汤赋予了消费者对于粉面类食物的需求值，在当今社会上存在着相对稳固的地位。

羊肉面

自古英雄出少年，羊肉面覆盖了羊肉原有的骚气口感，与面条和汤底的充分结合使得羊肉面更加的赋有相对的食用价值，羊肉面富含非常高的营养成分元素，老少皆宜，都是补充身体健康的有效食物存在，故深受消费群体喜爱。

长沙米粉培训

长沙米粉是湖南省传统的美食，属于湘菜系。是长沙市民喜爱的食品。以米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油等制作而成。在顶真餐饮培训学院中能够学习到精湛的制作手艺，期待您的到来~

 

特别套餐：

咖喱牛肉面 牛肉面 牛肉粉丝

建议选址：

小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。

投资优势：

价格符合正常要求需求，选址非常灵活，无淡季销售，适合各年龄段群体消费

设备明细：

盆、炉子、勺子、容器、模具、锅

培训课程：

传授核心技术：讲述长沙米粉的主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。

长沙米粉培训内容：咖喱牛肉面 牛肉面 牛肉粉丝等制作。

利润分析：

详细说明：

牛肉面

牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有"一清、二白、三绿、四红、五黄"的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有"兰州正宗牛肉拉面"的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。

牛肉粉丝

粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾)，朝鲜半岛称唐面，越南称面。牛肉粉丝加入原材料，非常到位。