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2018-06-12 14:51:03|已浏览：5146次
铁板烧是在15.16所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，非常受追捧。
特别套餐：
铁板豆腐 铁板白菜 铁板肉丝 烧烤
建议选址：
小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。
投资优势：
价格符合正常要求需求，选址非常灵活，无淡季销售，适合各年龄段群体消费
设备明细：
盆、炉子、勺子、铁板机
培训课程：
传授核心技术：讲述铁板烧的主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。
铁板烧培训内容：铁板豆腐 铁板白菜 铁板肉丝等制作。
利润分析：
详细说明：
铁板豆腐
铁板豆腐是家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。 是家常、路边小吃的常客食材明细主料: 豆腐1块 鸡蛋4个 配料:番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油适量。
烧烤
烧烤(Grill，Barbecue )，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烹调至可食用;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
油炸串串就是将所有原材料结合而成运用串串的成分来进入油锅中国开始炸制，与火锅不同的就是烹饪方式，火锅运用煮，油炸就是用来炸，这就吸引了不少顾客的关注。学习油炸串串技术哪里好？欢迎来顶真餐饮培训学院~
别套餐：
冷锅串串 烧烤 串串香 小龙虾
建议选址：
小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。
投资优势：
价格符合正常要求需求，选址非常灵活，无淡季销售，适合各年龄段群体消费
设备明细：
蒸笼， 盆、炉子、勺子、蒸汽机
培训课程：
传授核心技术：讲述炸锅串串的主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。
串串培训内容：冷锅串串 烧烤 串串香 小龙虾等制作。
利润分析：
详细说明：
冷锅串串
冷锅串串，又名麻辣烫，串串香，是火锅或者说是冷锅鱼的演变"串串香"，属于川菜系。冷锅串串最早出现在二十世纪80年代中期的成都 。成都一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营"串串香"，所以属于火锅的，但略有不同。
烧烤
烧烤(Grill，Barbecue )，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烹调至可食用;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
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