重庆熳点西点烘焙学校
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南岸哪里有裱花培训
发布时间：2020-07-18 16:12:02
南岸哪里有裱花培训
重庆熳点西点烘焙学校联系地址：
重庆市江北区光宇尊鼎国际大厦6楼
宝安区：宝安区新安街道海乐社区翻身路326号6层（地铁5号线：翻身地铁站B出口顺车流方向直走60米过红绿灯后面对麦当劳右拐，右拐走80米看到“誉洲商业城”左转进电梯口上六楼）（可定位誉洲商业城，鹏程丽景酒店旁）。
海珠区：海珠区东风村大塘东胜新街西十六巷6号广州市海珠区东风村大塘东胜新街西十六巷6号5楼 （地铁三号线大塘B出口直走500米，会看到人行天桥，上天桥后会看到一栋灰色大楼（本店所在大楼）也可直接定位德臻科创园即可找到。）
白云区：白云区嘉禾街道白云大道北汇金广场E座（地铁三号线 白云大道北站C2出口，往逆车流方向走2分钟，看到一个龙粤行车行下来斜坡第一栋）。
天河区：天河区车陂大岗路2号联合社区1栋（地铁4号线：车陂站D出口对面苏宁易购左边直走一百米看到铂卡伦酒店右拐50米到雅丽达医学美容对面即可）（也可坐brt到车陂站下车）。
南岸哪里有裱花培训
小班教课，1对1辅导：拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，1对1因材施教，耐心指导。
南岸哪里有裱花培训
精品特色课程：生日蛋糕裱花班（27天）
培养目标 ：以培养裱花蛋糕专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握裱花技能，达到中高级蛋糕裱花师的水平，学员结业后能从事蛋糕裱花工作。
教学内容
|
基础蛋糕系列 |
1 |
抹胚（直胚） |
抹胚（直胚） |
1天 |
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2 |
花边（贝壳、曲奇、弧型边、） |
花边（字体练习、花瓣边） |
1天 |
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3 |
手绘 |
叮当猫 |
1天 |
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4 |
心胚 |
少女心鲜花蛋糕 |
1天 |
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5 |
方型胚 |
方形水果蛋糕 |
1天 |
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卡通蛋糕系列 |
6 |
圆胚 |
雪人 |
1天 |
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7 |
情景蛋糕 |
芭比 |
1天 |
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8 |
小汽车 |
小汽车 |
1天 |
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9 |
比基尼 |
比基尼 |
1天 |
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10 |
小黄人 |
小黄人 |
1天 |
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私房系列 |
11 |
巧克力配件 |
巧克力配件 |
1天 |
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12 |
考核 |
考核 |
1天 |
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韩式裱花
|
13 |
韩式裱花 |
韩式裱花 |
1天 |
|
14 |
韩式裱花 |
韩式裱花 |
1天 |
|
|
15 |
韩式裱花 |
韩式裱花 |
1天 |
|
|
16 |
韩式成品 |
韩式成品 |
1天 |
|
|
17 |
韩式成品 |
韩式成品 |
1天 |
|
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|
18 |
考核 |
考核 |
1天 |
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|
19 |
奶油裱花 |
奶油裱花 |
1天 |
|
真胚蛋糕 |
20 |
纯水果蛋糕 |
纯水果蛋糕 |
1天 |
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21 |
卡通巧克力装裱 |
卡通巧克力装裱 |
1天 |
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22 |
高胚淋面 |
巧克力配件 |
1天 |
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23 |
淋面水果成品 |
芝士转印蛋糕 |
1天 |
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24 |
中国风蛋糕 |
芝士转印蛋糕 |
1天 |
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25 |
异形胚 |
异形胚 |
1天 |
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|
复习考核 |
26 |
款式待定 |
款式待定 |
1天 |
|
27 |
考核 |
考核 |
1天 |
培养目标 ：以培养韩式裱花蛋糕专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握裱花技能，达到中高级韩式蛋糕裱花师的水平，学员结业后能从事韩式蛋糕裱花工作。
教学内容
|
课程 |
序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
|
韩裱课程 |
1 |
奶油霜制作 |
抹胚 |
1天 |
|
2 |
玫瑰花 |
五瓣花 |
1天 |
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3 |
毛莨 |
成品 |
1天 |
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4 |
奥斯丁玫瑰 |
洋玫瑰 |
1天 |
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5 |
牡丹花 |
成品 |
1天 |
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6 |
康乃馨 |
小雏菊 |
1天 |
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7 |
山茶花 |
成品 |
1天 |
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8 |
向日葵 |
大丽花 |
1天 |
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9 |
叶子 |
成品 |
1天 |
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10 |
花边的渐变 |
渐变成品 |
1天 |
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11 |
多肉仙人球 |
豆沙制作 |
1天 |
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12 |
豆沙芍药 |
杯子成品 |
1天 |
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13 |
刺绣 |
刺绣 |
1天 |
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14 |
立体卡通 |
立体卡通 |
1天 |
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15 |
考试 |
考试 |
1天 |
