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成都法式甜点培训哪家强
发布时间:2021-02-19 23:02:37
成都法式甜点培训哪家强
小班教课,1对1辅导:拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导。
成都熳点师资:6、杨合春:
职称:高级西式烘焙面点师,职业烘焙专家。
擅长:美式甜面包丹麦类面包荷兰脆皮面包等。
简介:具有多年烘焙经验,曾远赴意大利,法国、香港等地研习先进烘焙技术。
教学经验丰富,曾任知名培训机构教务骨干、教学负责人等职。
广州烘焙联合会荣誉会员,理事。
广州各大烘焙赛事评审团成员,赛事领队。
曾任多家知名烘焙连锁企业产品负责人,技术骨干,特约顾问等。
成都法式甜点培训哪家强
培养目标:以培养甜品专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握甜品制作技能,达到中高级甜品制作水平。
成都熳点西点烘焙学校
穹顶之上,群星闪烁,世事流转,光华万千,美好的生命永远充满期待和惊喜。在匆忙的生活中慢一点,才能感受到更多不经意的美好;在学习中慢一点,才能成就在未来比别人更快一点。
感恩在熳点相识、相知、相惜,熳点,愿意做每一位学员筑梦的砖瓦、起飞的翅膀、冲刺的补给站。
作为烘焙教育行业,熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩,自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。同时,熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖,举办丰富的交流讲座,为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念,并提供相应的学习指导,让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。
品牌愿景
振兴中国职业教育,打造优秀教育品牌
熳点精神
勇于创新 团结拼搏 精益求精
熳点师训
幸为师、诚为师、勤为师、慎为师
熳点价值观
匠心独厚 德艺双馨 用户为先 创新务实。
成都法式甜点培训哪家强
私房经营:在家工作,时间自由支配,收入高又轻松。
第一阶段: 面包烘焙类( 27天)
课程 |
序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
港式 面包
|
1 |
相思红豆 |
菠萝包 |
1天 |
2 |
甜甜圈 |
芝士香肠、烫种 |
1天 |
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3 |
乳酪包 |
肉松包 |
1天 |
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4 |
冬之恋 |
芝士球 |
1天 |
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5 |
杂粮培根 |
蔓越莓餐包 |
1天 |
|
6 |
披萨 |
芝士软棒 |
1天 |
|
7 |
帕尼尼 |
汉堡 |
1天 |
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8 |
墨西哥提子 |
黑糖摩卡 |
1天 |
|
9 |
台式菠萝包 |
北海道吐司 |
1天 |
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10 |
芝士三明治 |
冰面包 |
1天 |
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11 |
手撕包 |
千层雪顶 |
1天 |
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12 |
海苔卷 |
黑糖吐司 |
1天 |
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丹麦类 |
13 |
丹麦牛角 |
丹麦披萨 |
1天 |
14 |
泡芙 |
流心芝士塔 |
1天 |
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15 |
蛋黄莲蓉、豆沙 |
牛油曲奇、葡式蛋挞 |
1天 |
常温蛋糕 |
16 |
海绵蛋糕 |
肉松小贝 |
1天 |
17 |
寿司卷 |
黑旋风 |
1天 |
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饼干点心 |
18 |
罗马盾牌 |
蔓越莓曲奇 |
1天 |
19 |
老婆饼 |
蛋黄酥 |
1天 |
欧包类
欧类 |
20 |
格拉乳酪 |
酒酿桂圆 |
1天 |
21 |
咕咕霍夫 |
南瓜乳酪 |
1天 |
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22 |
法棍 |
巧克力黑旋风 |
1天 |
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23 |
茶香本色 |
芒果芝心 |
1天 |
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24 |
卡门贝尔 |
法式修酪 |
1天 |
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25 |
法式巧克力 |
红菊乳酪 |
1天 |
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26 |
热情火龙果 |
海盐起司面包 |
1天 |
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27 |
考试 |
考试 |
1天 |