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咖啡怎么学？上海咖啡培训班带你入门
咖啡师是年轻人理想中的工作，咖啡师表面看起来光鲜亮丽，但他们经历了怎样的磨练才有今天的成绩，别人是看不到的。咖啡怎么学?当咖啡师轻松吗?上海咖啡培训班带你入门。一个好的咖啡师不仅仅是咖啡的制作者，更是一个懂咖啡文化、会品评咖啡的传播者。
咖啡入门其实不难，难的是怎么在咖啡这条路上钻研的更深更精。很多人喜欢咖啡上造型精美的拉花，认为只要能做出漂亮的拉花就算好的咖啡师，殊不知做咖啡岂是这么简单的呢?从咖啡生豆的处理到烘焙，研磨到冲煮，每个环节都对咖啡的风味至关重要，想做出一杯好咖啡，这些技艺都要好好打磨。
好的咖啡离不开好的原料，咖啡的原料就是咖啡豆。不同品质的咖啡豆有着不同的风味、品质和口感，所以在咖啡豆的采购环节就决定了一杯咖啡的品质。一些对咖啡有着极高要求的咖啡师通常有着固定的采购渠道。咖啡豆从咖农手里到了咖啡师手里，从生豆到烘焙成熟的过程成就了它的华丽蜕变。烘焙咖啡豆对温度、湿度都有着很高的要求。烘焙师会根据生豆的的品种、种植地、含水率等特点，调整火力、风门把控及烘焙时间，让每一颗豆子最大程度展现自己的风味。
咖啡最终的呈现是由咖啡师冲泡调制完成的。专业的咖啡师要对咖啡豆、咖啡机有足够的了解，对机器的温度、水与咖啡豆的配比、奶泡的制作等各环节熟练于心。如果想做手冲咖啡，那就需要更多的知识储备和上手操练，不同类型的滤杯滤纸、不同壶嘴的手冲壶、冲泡水流的大小等等，都是经验的积累。咖啡上的拉花也是一门技术，拉花的花型、下奶的流速、奶泡的浓度等也需要一番苦练。
成为一名优秀的咖啡师并不简单，必须做到对咖啡厅运营的每一个环节样样精通。如果你想实现咖啡师的梦想，上海咖啡培训班就到王森学校!
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挑选苏州蛋糕烘焙培训班，适合自己最重要
做烘焙是一件轻松快乐的事情，而对于没做过烘焙的人来说想要入门还是有一定的难度的，其实如果找到合适的苏州蛋糕烘焙培训班，这些难题都会迎刃而解了。现在市场上开了很多各种类型的烘焙培训机构，到底应该pick哪一家呢?王森学校建议从以下几个方面对比挑选。
师资力量和教学水平
不管是学校还是培训班，其根本就是教学，教学质量的好坏直接决定着学员能否学到过硬的本领。很多机构的教学老师都来自前线的酒店餐厅或面包房，在做烘焙的技术上是过关的，但当老师授课不一定是他们擅长的事情。做烘焙老师需要有很强的表达能力、与学员的沟通能力、运营知识储备等，所以普通的小机构教学质量堪忧。在教学质量上，王森学校拥有200余位国际一流水准的大师，专注于研发和授课，是行业内认可度非常高的专业老师。
课程结构和操练机会
烘焙培训不只是理论知识培训，实操才是关键。无论学习什么手艺，必须多做多练，基本功的学习与反复的实践操作练习是非常重要的。王森学校不但为学员提供现代化的烘焙教室，而且上课95%以上都是实践操作，学员有不懂的地方可以直接问老师，学习效率很高。
培训交费是否合理
一些小机构打价格战，以低价为噱头吸引人，而实际教学效果很难保证，很多学员学完后难以胜任工作，还得重新开始学，浪费时间和钱。王森学校作为正规的烘焙培训学校，针对我们的市场特点研发烘焙西点课程体系，师资设备一应俱全，课程内容与市场同步，提高学员市场竞争力，学员毕业即可达自主开店水平。跟一些小机构相比，即使学费稍贵也是无可厚非的，学员学成就业后半年基本就可以回本了。
在挑选苏州蛋糕烘焙培训班的时候，大家一定要做好考察，不光是以上我们为大家总结的几点，包括学习的时长、教学的环境等等都是需要大家去考量的地方。如果你觉得王森学校不错的话，欢迎联系我们哦!
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王森西点培训学校.专注蛋糕烘焙培训,西餐培训班,西式糕点甜品,咖啡裱花培训,咖啡师培训等课程。全国学员预约试听课：400-6169-615.