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王森教育集团创办于1993年,29年专注咖啡西点烘焙培训,32万+学子与35000+校企合作单位的共同选择,学校汇聚了500+世界名师,2000+精英师资,培养出了11位世界冠军。南沙西点综合班,广州王森。，蛋糕培训，西点培训，烘焙培训，，咖啡师培训，咖啡烘焙培训，西餐培训，糕点培训。西点烘焙培训，咖啡师培训，蛋糕裱花培训，王森烘焙培训学校经典格言：在做任何一件事的时候，都需要有很强的责任心。在重视小责任的同时，也培养了我们对未来大责任负责的好习惯。南沙西点综合班,广州王森。。

就业创业·特色专业，南沙西点综合班,广州王森。。

利用碎片化时间，助事业腾飞。。

6天魔幻巧克力，。

12天百变法甜班，。

墨茉点心局定向班 适合人群：零基础小白、计划从事西点行业。 课程亮点：毕业精准就业、轻松实现高薪。 西点烘焙培训，咖啡师培训，蛋糕裱花培训，王森烘焙培训学校经典格言：成功不是将来才有的，而是从决定去做的那一刻起，持续累积而成。南沙西点综合班,广州王森。。

Explore探索美食课程 适合人群：热爱西点餐饮美食从业者、开店创业者。 课程亮点：颠覆传统、贴心服务、时间自由。西点烘焙培训，咖啡师培训，蛋糕裱花培训，王森烘焙培训学校经典格言： 不去讨好世界，也不去评论是非。做好自己就行，爱谁谁。南沙西点综合班,广州王森。。

学烘焙师前景好不好？学烘焙这些要注意
每个家长都对孩子的未来充满期望，尤其是对孩子将来从事的职业慎之又慎。烘焙师是当下十分流行的一个新潮职业，学烘焙师前景好不好?这也是家长和孩子走上这条路之前所担心的问题。别犹豫，现在的烘焙师、西点师不仅薪资高，而且工作舒适，是公认的“黄金职业”。
烘焙师在学习修炼的过程中，并不是轻易就能成功的。烘焙入门的时候会经历一次又一次的失败，想学好烘焙，这些要注意了，王森学校为大家科普一下关于打发蛋液的技巧。
首先，蛋液要分次加入黄油中，而不能一次性混入，为什么呢?因为蛋液和黄油并不能很好的融合，分次加入是为了充分融合。一般加入的液体不超过黄油总量的三分之一，每一次加入后都要用打蛋器把材料充分搅打至完全乳化后才能加入下一次。如果一股脑都倒进去，很可能互相排斥融合不起来，浪费掉所有材料。
对于蛋白的打发，蛋糕的膨发情况与蛋白打发状态息息相关，蛋白打发状态不合格很可能会导致蛋糕的失败。如果蛋糕烤出来回缩严重或者蛋糕膨发不起来，那十有八九就是蛋白打发的问题。这里附上蛋白打发的技巧：打蛋盆要无水无油、鸡蛋要新鲜、蛋清要分离干净不可混有蛋黄、分次放糖、蛋清加柠檬汁。
学烘焙师前景好不好?都知道做烘焙难，我们也经常遇到一些学员因为不断失败或忍受不了枯燥的练习而想要放弃。但美好的前景就在眼前，何不让王森学校陪着你坚持下去呢?
西点烘焙培训，咖啡师培训，蛋糕裱花培训，王森烘焙培训学校经典格言：活着一天，就是有福气，就该珍惜。当我哭泣我没有鞋子穿的时辰，我发觉有人却没有脚。南沙西点综合班,广州王森。。

学历技能·定制专业

提升技能+学历，胜券在握

五年酒店管理班

适合人群：应届初中毕业生、热爱西餐美食；

课程亮点：文凭提升、培养星级西餐主厨。西点烘焙培训，咖啡师培训，蛋糕裱花培训，王森烘焙培训学校经典格言：对于生活，对于人生，我们谁都有许多想法，但由于迟迟没有付诸行动，结果多少光阴过去，却只能停留在计划中。如果有朝一日忽然发现，我们因为缺乏当机立断的决心，已经错过了生活，那会让人多么难受与悲伤。南沙西点综合班,广州王森。。

三年蛋糕甜点班

适合人群：初中应届毕业生、技能认证；

课程亮点：国家认可中专文凭、育技术管理型人才。

三年英才班PRO

适合人群：初、高中应届毕业生、需学历+技能认证；

课程亮点：技能认证+参加国际比赛资格证。。

三年西点菁英班

适合人群：西点业爱好者、初高中应届毕业生；

课程亮点：育星级西餐主厨。南沙西点综合班,广州王森。。

瑞士留学班

适合人群：需提升学历、拓展视野、突破圈层的人群；

课程亮点：全球殿堂级美食学府、本科双学士学位。西点烘焙培训，咖啡师培训，蛋糕裱花培训，王森烘焙培训学校经典格言：记住你的价值，它不因你的外观的不雅而贬值，是金子总有发光的一天。南沙西点综合班,广州王森。。

高薪就业·热门专业

学得精，学的全，就业无忧

烘焙蛋糕西点全能班

适合人群：西点爱好者、西点行业从业者、零基础人群；。

课程亮点：紧跟热点潮流、还原工作场景、职业规划指导。西点烘焙培训，咖啡师培训，蛋糕裱花培训，王森烘焙培训学校经典格言：如果你的面前有阴影，那是因为你的背后有阳光。南沙西点综合班,广州王森。。