黑椒牛柳培训介绍黑椒牛柳是由牛柳为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，味道咸鲜，具有抗血管硬化，预防血栓形成以及降低血脂的奇异功能。黑椒牛柳种类黑椒牛柳黑椒牛柳培训内容1、牛肉洗净，垂直于牛肉... [查看详情]

腰果虾仁培训介绍腰果虾仁是一道粤菜，主要材料有虾仁、腰果仁等，辅料有鸡蛋、水淀粉、葱花、蒜片、姜等，具有化瘀解毒，益气滋阳等功效。腰果虾仁种类腰果虾仁腰果虾仁培训内容1、将虾仁用椒盐粉、料酒、... [查看详情]

●★鸡煲王培训介绍奇味鸡煲是一道菜品，属于家常菜。主料是三黄鸡，配料是青尖椒等，调料为色拉油等，主要通过煲制的做法而成。●★鸡煲王种类●★鸡煲王●★鸡煲王培训内容1半只鸡斩块加生抽、老抽、糖、... [查看详情]

传统豆腐培训介绍豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。传统豆腐种类传统豆腐种类有：南豆腐、北豆腐、内酯豆腐等传统豆腐培训内容1、清理：选择品质优良... [查看详情]

广东窑鸡培训介绍窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的“农家乐”菜之一。广东窑鸡种类广东窑鸡广东窑鸡培训内... [查看详情]

客家菜培训介绍客家菜如同客家语一样古老，是中华饮食文化重要组成部分。客家菜种类客家菜种类有盐焗鸡、客家酿豆腐、客家盆菜、猪肚鸡、酿苦瓜、梅菜扣肉、三杯鸭等客家菜培训内容1、先把猪肉和香菇剁碎搅... [查看详情]

粤菜培训介绍粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。粤菜种类食尚香小吃培训的粤菜种类有：白切鸡... [查看详情]

★★乳鸽培训介绍红烧★★乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜，以鸽肉作为主要食材，是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽，也是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民... [查看详情]

溜肥肠培训介绍溜肥肠是用猪大肠制作的一道家常菜，属于浙江菜。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。溜肥肠种类溜肥肠溜肥肠培训内容1、肥肠从中间剖开... [查看详情]

爆炒三绝培训介绍爆炒三绝在北方很受欢迎，几乎每个饭店都有带爆炒三绝这个面食项目。吃的人大多是上班族、农民工和学生党。爆炒三绝种类食尚香餐饮培训的爆炒三绝种类有：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭... [查看详情]

鲷鱼烧培训介绍鲷鱼烧是一种源自日本东京的点心，主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。鲷鱼烧种类鲷鱼烧鲷鱼烧培训内容1.面粉混和发粉一起过筛，再将蛋放在... [查看详情]

潮州墨鱼丸培训介绍潮汕鱼丸是广东省潮汕地区特色传统小食，是将鱼肉拍打搅烂，加上佐料制成丸状而成。潮州墨鱼丸种类潮州墨鱼丸潮州墨鱼丸培训内容⒈香菇泡发挤干与黑木耳、红萝卜洗净切丝，葱切成葱花，... [查看详情]

咖喱鱼丸培训介绍咖喱鱼丸制作简单，营养丰富，口味鲜美。咖喱鱼丸种类咖喱鱼丸咖喱鱼丸培训内容1、热油锅将切好的洋葱粒或蒜末放入锅中小火炒香；2、倒入鱼丸翻炒片刻，在锅中加入水，没过鱼丸；3、同时放... [查看详情]

西湖醋鱼培训介绍西湖醋鱼别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江省杭州市的一道传统地方风味名菜，属于浙菜系。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。西湖醋鱼种类西湖醋鱼西湖醋鱼培训内容1.把姜去皮切成碎... [查看详情]

水煮牛蛙培训介绍水煮牛蛙是一道以牛蛙为主料的川菜，牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美，还有滋补解毒的功效，可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。水煮牛蛙种类水煮牛蛙水... [查看详情]

淮阳菜培训介绍淮阳菜，河南省地方名菜，历史悠久，著名美食有朱家馄饨、杨家小焦鱼汤等。淮阳菜种类淮阳菜种类有：东湖煎焖鱼王、李尔萨烧鸡、段家焦鱼汤、方布袋烧鸡、豆腐皮、盖家锅盔等淮阳菜培训内容... [查看详情]

上海菜培训介绍沪菜即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。上海菜种类食尚香小吃培训的上海菜种类有：虾子大乌参、青鱼下巴甩水、松江钙鱼... [查看详情]

大盆骨培训介绍大盆骨是以新鲜骨头熬制，骨肉分离，虽为大骨，却清而不素，口感滑润，清凉不上火，锅底几小时后仍呈清澈状。大盆骨种类大盆骨大盆骨培训内容猪颈骨洗净后用清水浸泡5小时，捞出放汤锅中加热... [查看详情]

椰子鸡培训介绍椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜，属于海南菜。口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。椰子鸡种类椰子鸡椰子鸡培训内容1、椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖，倒出椰汁；2、... [查看详情]

东坡肉培训介绍东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。东坡肉种... [查看详情]