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2018-06-12点击量:5091
烤脑花培训推荐指数:市场指数:烤脑花是一道汉族特色小吃,现在在重庆很是盛行。烤脑花的关键之处取决于它的作料和火候。烤好后的脑花入口绵滑,香而不腻,油而不肥。烤脑花属于小投资的创业选择,不需就餐时间!不...
2018-06-12点击量:5144
烤冷面培训推荐指数:市场指数:烤冷面是东北一代的特色小吃,主要分为炭烤,铁板烤和油炸三种方式。现在市面上主要流行得失铁板烤。烤冷面成本非常低,味道也是极棒的,烤冷面经过多年的传承和发展已经成功的融入城...
2018-06-12点击量:5045
变态烤翅培训推荐指数:市场指数:变态烤翅因为及其变态的辣度深受无辣不欢的消费者喜爱。许多前去尝辣PK的年轻人在网上发帖,纷纷表示被辣的“想跳楼”、“泪流满面”。变态烤翅生意好,当然现在的变态烤翅都有不辣...
2018-06-12点击量:5122
烤羊肉串培训推荐指数:市场指数:烤羊肉串在新疆是很有名的民族风味小吃。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍相对时间可减少膻味。烤羊肉串自新疆引进就非常赋有口感,在制作和配料上拥有非常好...
2018-06-12点击量:5139
铁板烧培训推荐指数:市场指数:铁板烧是在15.16所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,...
2018-06-12点击量:5091
水果烧烤培训推荐指数:市场指数:水果烧烤顾名思义就是以各种各样的水果为材料的创新烧烤方式。有别于传统烧烤,因为水果品种多样、味道差异大,因此风味更加独特,且因其不含脂肪,更加收到了年轻的瘦身族女性的青...
2018-06-12点击量:5064
冰糖葫芦培训推荐指数:市场指数:冰糖葫芦又叫糖葫芦,在东北地区被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬...
2018-06-12点击量:5086
卤肉卷培训推荐指数:市场指数:卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。目前,大陆的卤肉卷做法很多,也有很多以公司,比如甲子餐饮等,在不...
2018-06-12点击量:5290
铁板鸡架培训推荐指数:市场指数:鸡架在全国都有食用的但在沈阳的食用量远超任何一个城市,沈阳人爱吃鸡架也会做鸡架。在沈阳鸡架是一道必不可少的美食,也是沈阳的一道特色美食。铁板鸭架在制作上采用了改革制作方...
2018-06-12点击量:5089
排骨年糕培训推荐指数:市场指数:排骨年糕是上海地区经济实惠、拥有风味的传统小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面...
2018-06-12点击量:5119
三鲜豆皮培训推荐指数:市场指数:三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品,也是民间极具特色的汉族传统小吃。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。是非常拥有特色和口...
2018-06-12点击量:5172
香酥炸鸡腿鸡翅培训推荐指数:市场指数:炸鸡腿是以笋鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材,植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐为调料炸出来的一种食物。具有色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口的特点。炸鸡翅也...
2018-06-12点击量:5112
豪大大鸡排培训推荐指数:市场指数:豪大大鸡排在制作中采用台湾中药独特配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出来,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘。豪大大鸡...
2018-06-12点击量:5106
魔薯师薯片培训推荐指数:市场指数:魔薯师薯片是道美味,主要原料由土豆组成,魔薯师薯片做成了龙卷风的形式将土豆串联起来且不断,形成了非常好的特效效果,成为了目前市面上非常受到追捧的新颖美食项目。顶真餐饮...
2018-06-12点击量:5209
港式炖品培训推荐指数:市场指数:港式炖品是将多用拥有非常好的营养成分的物质同时放入炖锅中进行长时间的煮制,使得食物都融入到精美的汤汁中,在营养价值上更加赋有味道和口感,是当代年轻人健康养身的重要食用对...