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招生信息
2022-12-07广州食尚香餐饮培训
黄焖鸡米饭培训介绍黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭,是鲁菜名吃,源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁。黄焖鸡米饭种类黄焖鸡米饭黄焖鸡米饭培训内容1、做菜之前把所有
2022-12-07广州食尚香餐饮培训
石锅拌饭培训介绍“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜之一
2022-12-07广州食尚香餐饮培训
蛋包饭培训介绍蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。蛋包饭不论是在韩国,日本或中国台湾地区,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。
2022-12-07广州食尚香餐饮培训
黄山菜饭培训介绍黄山菜饭位于上海市,餐馆提供在线菜单,有送餐。黄山菜饭骨头汤是源于安徽的一种饮食文化。是蛮有特色的!特别是以黄山周边地区为主。黄山菜饭种类黄山菜饭黄山菜饭培训内容1、青菜切碎,姜磨泥,葱
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烤肉拌饭培训介绍1940年,土耳其人在美国开了一家快餐厅,在此期间,潜心研究拌饭的新方法,对牛,羊,鸡等肉类进行浸泡腌制后,采取旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、番茄等配料将肉和饭
2022-12-07广州食尚香餐饮培训
脆皮鸡饭培训介绍脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是从台湾引进到大陆并延续它的发展。脆皮鸡饭种类脆皮鸡饭脆皮鸡饭培训内容1、一块鸡胸肉洗净,横向剖成的两片,锤打使其肉质松软,黄
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便当饭培训介绍台湾人和香港人都把盒饭、快餐叫做便当,这是来源于日语"弁当"。更多已经简化翻译成Bento了,在大陆习惯称为"盒饭",即盒装餐食,在台湾一般统统称为便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。便当饭种类
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芝士焗饭培训介绍芝士焗饭,指用烤箱把芝士融化在米饭上的食物,饭里有菜的一款食物。芝士焗饭种类食尚香餐饮培训的芝士焗饭种类有:海鲜芝士焗饭、菠萝芝士焗饭、什锦芝士焗饭、韩国辣拌芝士焗饭、芝士咖喱焗蛋炒饭
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铁板炒饭培训介绍铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称,辅以火腿、虾仁、鸡蛋等配菜加上独特的工艺配料,绝对是快餐饮食中的佳品。铁板炒饭种类铁板炒饭种类有:泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂
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渣肉蒸饭培训介绍笼渣肉蒸饭是由糯米、红腐乳汁为主要食材做成的一道美食。渣肉蒸饭种类渣肉蒸饭渣肉蒸饭培训内容1、将糯米淘洗干净,用水浸泡,捞出,冲净,沥干;2、入笼旺火蒸至熟,倒出晾凉;3、五花肉洗净,切成
2022-12-07广州食尚香餐饮培训
酱香排骨饭培训介绍酱香排骨饭跟传统的酱香排骨不同,是结合豫菜,鲁菜,川菜这三大菜系的精髓,用20多种调料酿造而成。酱香排骨饭种类酱香排骨饭酱香排骨饭培训内容1.猪前排一条,斩小块洗净,腌制15分钟,酱料:腐
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咖喱蛋包饭培训介绍咖喱蛋包饭是一道简单的家常菜,主料是咖喱块适量、鸡蛋3个、椰汁适量、胡萝卜适量、土豆适量、洋葱适量、火腿适量、米饭适量、淀粉适量。咖喱蛋包饭种类咖喱蛋包饭咖喱蛋包饭培训内容1食材都洗净
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咸蛋包饭培训介绍咸蛋包饭起初借着咸蛋类美食的东风火起来的,后来经过大众口耳相传火得一发不可收拾。咸蛋包饭种类咸蛋包饭咸蛋包饭培训内容1、糯米泡两个小时,肉末葱末姜末少许酱油糯米拌匀2、鸡蛋小的那头打小洞
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海南鸡饭培训介绍海南鸡饭是海南传统的风味主食,海南各地都有做鸡饭和鸡汤饭,但以文昌鸡饭最为好吃和出名,一般都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭。主要以海南文昌当地的白切鸡为食材,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,
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甏肉干饭培训介绍甏肉干饭是山东省济宁市的一道传统名小吃,属于鲁菜系;甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义,用甏盛放烹制的肉。甏肉干饭种类甏肉干饭甏肉干饭培训内容1、把新鲜油皮划成需要的尺寸,调味好的肉馅